Proteinska dijeta temelji se na potrošnji hrane koja je dobar izvor proteina, kao što su meso i jaja, te isključivanje hrane bogate ugljikohidratima kao što su kruh i tjestenina. Da bi se mršavila s ovom prehranom, odabrani protein bi trebao biti nizak u masti, a piletina umjesto crvenog mesa i obranog mlijeka umjesto cjelovitog mlijeka, na primjer, da konzumira manje kalorija od masti.
Protein dijeta slaims, jer nedostatak ugljikohidrata u prehrani čini tijelo gori svoje izvore masnoća brže. Međutim, česti su osjećaji slabosti i vrtoglavice u prvim danima prehrane, ali ti znakovi obično prolaze nakon 3 ili 4 dana, kada se tijelo navikne na nedostatak ugljikohidrata. Postupniji način uklanjanja ugljikohidrata iz prehrane, a ne trpjeti je uz pomoć low carb dijeta, znati kako to učiniti.
Izbornik prehrane proteina
Ovo je primjer potpunog proteinskog dijeta koji lako ispunjava tjedan dana.
doručak | ručak | užina | večera | |
drugo | Obrano mlijeko s avokadom | Kuhana riba s špinom začinjena kapljicama limuna | 3 nuts + 1 jogurt niske masnoće | Tuna salata od celera, salate, krastavaca i sira |
treći | Skim jogurt i sir | Piletina na žaru s salatom od krastavaca, salatom, rajčicom | Obrano mlijeko s 2 šalice sira i šunke | Lonac s roštilja brokule, mrkve i salate od rajčice |
četvrta | Obrano mlijeko s 1 kuhano jaje | Omlet s sirom i šunkom, raketna salata | Obrano jogurta s flaxseed i 2 kriške od sira | Turska odrezak s ruculjom, avokadom i limunom |
farma | Vitamin avokada s obranim mlijekom | Pečena svježa tuna s grilom | Sok od limuna s jajetom i sirom | Pileći kuhani s celerom i špinatem |
petak | Skim jogurt i sir | Razbacana pileća prsa s rajčicom | Vitamin avokada | Omlet s prženim špinatem |
subota | Obrano mlijeko s 2 šalice sira i šunke | Salata s salatom, rucom i krastavcima s mljevenim avokadom i ribanim sirom | 3 oraha i 1 jogurt niskog masnog tkiva | Zelena juha s roštilja |
nedjelja | Obrano jogurni jaje s kuhanim sirom | Pečeni odrezak sa sauteed cikorija | Sok od limuna s jajetom i sirom | Parenčani jaje s steamed češnjakom |
Kako kombinirati povrće da ima više bjelančevina
Pogledajte ovaj videozapis koji je najbolja hrana koja se kombinira s proteinima kao i mesom:
Dopuštena hrana u proteinskoj prehrani
Hrana koja se dopušta u proteinskoj prehrani jest proteinska hrana i neki nisko ugljikohidratno povrće, voće i povrće, kao što su:
- Mršavo meso, riba, jaje, šunka;
- Obrano mlijeko, bijeli sirevi, nemasni jogurt;
- Chard, kupus, špinat, salata, rucula, vodena kreda, cikorija, mrkva, kupus, rajčica, krastavac, rotkvica;
- Maslinovo ulje;
- Kestena, orasi, bademi;
- Sjeme poput chia, flaxseed, sezam, bundeva, suncokret;
- Avokado, limun.
Proteinska dijeta može se izvesti 15 dana s intervalom od 3 dana, a može se ponoviti maksimalno najviše 15 dana. Evo kako napraviti vegetarijansku prehranu bogatu bjelančevinama.
Zabranjene namirnice u proteinskoj prehrani
Hrana zabranjena tijekom proteinske prehrane su izvori ugljikohidrata, kao što su:
- Kruh, tjestenina, riža, brašno, krumpir, slatki krumpir, macaxeira
- Grah, slanutak, kukuruz, grašak, soja;
- Šećer, kolačići, kolači, kolači, bezalkoholna pića, sokovi;
- Voće i kokosov vode.
Važno je ne konzumirati te hrane tijekom proteinske prehrane kako bi se izbjegle promjene u metabolizmu koje uzrokuju da tijelo prestane koristiti protein i masnoću kao izvor energije. Pogledajte 10 razloga za jesti protein.
Što trebate znati prije početka proteinske prehrane
Prije početka bilo kakve prehrane, važno je savjetovati liječnika ili nutricionista da ne utječe na vaše zdravlje. Nutricionista može pokazati još jedan personalizirani izbornik, uzimajući u obzir osobne preferencije i moguće prehrambene ograničenja.
Briga za protein dijetu je uglavnom tako da ova vrsta prehrane ne šteti funkcioniranju bubrega. Dakle, idealno, ova dijeta treba biti učinjena najviše 1 mjesec i prema nutricionističkoj orijentaciji, tako da nema problema vezanih uz nedostatak ili viška hranjivih tvari u tijelu, kao što su problemi s bubrezima, gubitak kose, glavobolja, vrtoglavicu i nesvjesticu.