Alergija na hranu je alergijska reakcija koja se manifestira u različitim dijelovima tijela kao što su koža, ruke, noge, usta, oči i nos, uzrokujući simptome kao što su crvenilo, svrbež i crvene blistere na koži, oticanje očiju, usta i ponekad uzrokujući teže simptome kao što su poteškoće s disanjem šištanja. Simptomi se mogu pojaviti do 2 sata nakon uzimanja hrane, a liječenje alergijom može se provesti s antihistaminicima poput Loratadina.
Alergija na hranu je upalna reakcija na tvar u hrani, pijenje aditiva u hrani, važno je otići u hitnu službu ili nazvati SAMU čim se pojave prvi simptomi, budući da se alergija može razviti u tešku alergijsku reakciju također poznat kao anafilaktički šok.
Glavni simptomi alergije na hranu
Glavni simptomi alergije na hranu mogu se pojaviti do 2 sata nakon uzimanja hrane, pića do aditiva za hranu i općenito uključuju:
- Svrab i crvenilo na koži;
- Crvenkaste i natečene plakete na koži;
- Oticanje usana, jezika, ušiju ili očiju;
- usta čirevi;
- Nos začepljen i kaplje;
- Osjećaj nelagode u grlu;
- Pomanjkanje daha i poteškoće u disanju;
- Bol u trbuhu i višak plina;
- Povraćanje, proljev ili zatvor;
- Spaljivanje i paljenje tijekom evakuacije.
Simptomi alergije na hranu mogu nastati u cijelom tijelu, a najozbiljniji simptomi počinju kada postoji osjećaj nelagode u grlu što može dovesti do poteškoća u disanju i nedostatku daha. Upoznajte 8 hranu koja uzrokuje najviše alergije.
Što učiniti kada se pojave prvi simptomi
Čim se pojave prvi simptomi alergije na hranu, važno je da brzo poduzmete akciju, počevši od uzimanja receptora za alergiju koju je propisao vaš liječnik, primjerice Loratadine ili Allegra.
Nakon toga važno je paziti na simptome i važno je odmah potražiti liječničku pomoć ako ustanovite da se simptomi pogoršavaju ili ako primijetite neku nelagodu u grlu ili poteškoće s disanjem.
Ako je alergija nastala prvi put ili ako nemate lijek za alergiju pri ruci, važno je biti svjestan simptoma koji nastaju, samo ako trebate potražiti liječničku pomoć samo ako postoje znakovi pogoršanja.
Prehrambeni alergijski tretman
Liječenje alergije na hranu ovisi o težini prezentiranih simptoma koji se mogu razlikovati od osobe do osobe, no to se obično vrši s antihistaminicima poput Allegre ili Loratadina ili s kortikosteroidima kao što je betametazon, koji služe za ublažavanje i liječenje simptoma alergija. Da biste saznali više o tome kako se liječenje alergije na hranu, kliknite ovdje.
Osim toga, u najtežim slučajevima u kojima nastaje anafilaktički šok i kratkoća daha, liječenje se vrši injekcijom adrenalina, a također može biti potrebno koristiti masku kisika kako bi se olakšalo disanje.
Kako znati ako imam alergije
Dijagnoza alergije na hranu može se provesti alergijskim testovima na koži ili krvi, koje liječnik traži da identificira izvor alergije.
Općenito, kada nema sumnje o tome što može uzrokovati alergiju, liječnik započinje testiranjem najhrambenih namirnica kao što su kikiriki, jagode ili škampi, a dijagnoza se vrši isključivanjem dijelova dok se hrana ne postigne.
Test alergije na koži sastoji se od promatranja simptoma koji se pojavljuju na koži nakon primjene različitih ekstrakata hrane za koje je poznato da uzrokuju alergiju i omogućuju djelovanje od oko 24 do 48 sati. Nakon tog vremena, liječnik će zatim promatrati je li test bio pozitivan ili negativan, ukazujući je li bilo crvenilo, osip, svrbež ili blistanje kože. Pogledajte detaljnije kako se test alergije obavlja u testiranju alergije.
S druge strane, test krvi sastoji se od prikupljanja male krvi koja će biti analizirana u laboratoriju, kroz koju se identificira prisutnost alergena u krvi, što ukazuje na to je li bilo reakcije alergije ili ne. Ovaj test krvi obično se obavlja nakon provođenja oralnog testiranja, koji se sastoji od konzumiranja male količine hrane koja uzrokuje alergiju, a zatim pojavljuju li se ili ne pojavljuju alergijske simptome.
