Kurkuma je ljekovita biljka koja ima dugi narančasti korijen koji se pretvara u prah i koristi se kao začin u nekoliko zemalja, posebno u Indiji. Ova biljka također može biti poznata kao kurkuma, šafran ili tumer.
Osim što se vrlo često koristi u kuhanju, kurkuma se također može koristiti kao prirodni lijek za poboljšanje gastrointestinalnih problema, vrućice, liječenje prehlade, pa čak i smanjenje visokog kolesterola.
Kurkuma je biljka s dugim, sjajnim listovima duga oko 60 cm s narančastim korijenima. Njegov znanstveni naziv je kurkuma dug i može se kupiti u trgovinama prirodnih proizvoda, manipulirati ljekarnama, pa čak i na nekim tržištima za prosječnu cijenu od 10 reais.
Za ono što služi i koristi
Glavna svojstva kurkuma su njezina protuupalna, antioksidativna, antibakterijska i probavna djelovanja i stoga ova biljka ima nekoliko prednosti za tijelo, kao što su:
- Poboljšati probavu;
- Pomaže u mršavljenju;
- Protiv prehlade i gripe;
- Izbjegavajte napade astme;
- Detoksifikovati jetru;
- Regulira crijevnu floru;
- Uklonite crijevne crve;
- Liječiti probleme jetre;
- Potaknuti imunološki sustav;
- Oslobodite upale kože poput ekcema, akni ili psorijaze.
Osim toga, kurkuma se može koristiti za smanjenje razine kolesterola u krvi, inhibiranje stvaranja ugruška i ublažavanje simptoma predmenstrualne napetosti.
Aktivni princip kurkuma je kurkumin, koji je proučavan da se koristi kao gel ili mast za liječenje kožnih rana, poput opeklina, jer je pokazao izvrsne rezultate u znanstvenim istraživanjima.
Pogledajte ove savjete u sljedećem videozapisu:
Kako koristiti
Najčešće korišteni dio kurkuma je korjenasto prah za začinsko jelo, međutim, lišće se također može koristiti pri pripremi nekoliko čajeva.
- Kurkuma infuzija: Stavite 1 čajnu žličicu kurkuma u 150 ml kipuće vode i pustite da stoje oko 10 do 15 minuta. Nakon gnječenja, popijete do 3 šalice dnevno u intervalima obroka;
- Kurkuma gel : Pomiješajte jednu žlicu aloe vere s kurkuma u prahu i nanesite na upale kože kao što je psorijaza.
Evo kako možete koristiti kurkuma u kući lijek za reumatoidni artritis ili home lijek za visoke trigliceride.
Moguće nuspojave
Nuspojave kurkuma su povezane s prekomjernom uporabom, što može uzrokovati iritaciju u želucu i mučninu.
Tko ne bi trebao koristiti
Iako ima nekoliko zdravstvenih prednosti, kurkuma je kontraindicirana kod bolesnika koji uzimaju antikoagulantne lijekove i s opstrukcijom žučnog trakta zbog kamena u žučnim mjehurima. Kurkuma u trudnoći ili dojenju treba koristiti samo pod medicinskim nadzorom.