Pretjerana konzumacija ribe tijekom trudnoće može štetiti zdravlju zbog visoke koncentracije žive koja se nalazi u vašem mesu. Živa ingerira majka kroz hranjenje prolazi kroz posteljicu do djeteta i to može narušiti neurološki razvoj djeteta pa je posebno preporučljivo ženama da izbjegavaju prejedanje ribe kao što su:
- tuna;
- kation;
- Riblji mač.
Ove 3 se savjetuje protiv kao što su ribe koje imaju tendenciju da imaju puno žive u mesu. Međutim, trudnicama nije zabranjeno jesti ribu, ali je potrebno paziti s potrošnjom u velikim količinama.
Jedenje ribe može čak pomoći da se zdrava trudnoća, budući da većina sadrži omega 3, jod, fosfor i proteine, a konzumacija ribe preporučuje se 2 do 3 puta tjedno, ali uglavnom izbjegava masnu ribu i jede druge manje ribe izvor napajanja.
Trudnica može jesti sirovu ribu?
Sirovu ribu u trudnoći treba izbjegavati, kao i morske plodove, jer ta hrana može imati bakterije i viruse i stoga lakše izazvati trovanje hranom. Stoga se preporuča jesti ribu i morske plodove u trudnoći tek kad se kuha, jer kad kuha, smanjuje mogućnost izazivanja opijenosti.
Ako trudnica slabo voli sushi ili ribu jela, idealan je pričekati malo dok se dijete ne rodi i do tada, vole ribu prošlosti.
Najčešća riba u trudnoći
Neke ribe prikladnije za konzumaciju tijekom trudnoće su:
- Losos;
- sardine;
- jedini;
- haringe;
- Oslić.
Ove ribe treba jesti 2 do 3 puta tjedno, poželjno na žaru ili pečenu. Oni su veliki izvori fosfora, proteina i omega 3, koji je vrsta dobre masti za tijelo koje pomaže u procesu neurološkog razvoja djeteta. Pogledajte što su prednosti omega 3.
Recepti ribe na žaru
Riba na žaru izvrstan je izbor za ručak ili večeru i može se pratiti izvor ugljikohidrata, kao što je smeđa riža i salata s povrćem.
sastojci
- 1 dio potplata
- Maslinovo ulje
- limun
- Sol na okus
Način pripreme
U posudu biste trebali staviti cjedilu maslinovog ulja i pričekati da se zagrije kako bi stavio ribu koja je već bila začinjena limunom i malo soli. Pričekajte oko 5 minuta i okrenite ribu na drugu stranu. Nakon roštanja na obje strane možete konzumirati.