Scurvy je trenutno rijetka bolest uzrokovana ozbiljnim nedostatkom vitamina C koji se manifestira kroz simptome kao što je lako krvarenje zubnog mesa kod četkanja zuba i teško liječenje, a liječenje se vrši s dodatkom vitamina C, liječnika ili nutricionista.
Askorbinska kiselina, koja je vitamin C, može se naći u agrumima poput naranče, limuna, ananasa i acerole, te u povrću kao što su krumpir, brokula, špinat i crveni papar. Ovaj vitamin ostaje u soku oko pola sata i ne podnosi toplinu, pa povrće bogato ovim vitaminom treba jesti sirovo.
Dnevna preporuka za vitamin C iznosi 30 do 60 mg, no tijekom trudnoće preporučuju se veći unos, dojenje, žene koje uzimaju tabletu za kontrolu rađanja i osobe koje puše. Možete izbjeći skorbut konzumiranjem od oko 10 mg po danu.
Simptomi nedostatka vitamina C
Znakovi i simptomi teških nedostataka vitamina C su:
Odrasli: Djeca:
- Jednostavno krvarenje kože i desni;
- Poteškoće kod zacjeljivanja rana;
- Jednostavan zamor;
- bljedilo;
- Oticanje desni;
- Gubitak apetita;
- Deformacije i zubni pada;
- Malo krvarenje;
- Bol u mišićima;
- Bol u zglobovima.
djeca:
- razdražljivost;
- Bol u nogama do točke da ih ne želi pomaknuti može stvoriti položaj žablje nogu;
- Gubitak apetita / teškoće u dobivanju težine.
Ovi simptomi počinju 3 do 6 mjeseci nakon zaustavljanja potrošnje hrane bogate vitaminom C i rijetko se javljaju kod novorođenčadi.
Dijagnoza skorbuta vrši se nakon pregleda pojedinca i pregleda prehrambenih navika. Bolest se može potvrditi promatranjem znakova osteoporoze kao što su generalizirana osteoporoza, štakorska ili Fraenkelova linija, halo ili Wimbergerov prsten i trummerfeldova zona. Costalna krunica i pelkan poticaj također mogu ukazivati na skorbut.
Saznajte više detalja o simptomima nedostatka vitamina C ovdje.
Što uzrokuje
Uzrok skorbuta je nedostatak vitamina C u tijelu. Nedostatak ovog vitamina ometa stvaranje kolagena, koji podupire kožu, ligamente i hrskavicu, i kondroitin sulfat, koji zajedno stvaraju tipične znakove i simptome bolesti.
Povratna šiljka može se pojaviti kada subjekt uzme prekomjerne doze vitamina C, a zatim naglo zaustavi.
Scurvy tretman
Liječenje za svinje obavlja se uz dodatak 300 do 500 mg vitamina C na dan tijekom 3 mjeseca.
Dobar kućni tretman za skorbut je povećan unos hrane izvor vitamina C kao što su acerola, jagoda, ananas, naranče, limun, celer, crveni papar i drugi. Preporuča se uzimati 90 do 120ml svježeg soka od naranče ili zrelih rajčica kako bi se, svaki dan, oko 3 mjeseca, kao način dopunjavanja liječenja.