Hrana koja dobro radi u srcu i smanjuje rizik od kardiovaskularnih bolesti poput visokog krvnog tlaka, moždanog udara ili srčanog udara jesu oni koji su bogati antioksidansima, mononezasićene ili polinezasićene masti i ulja poput maslinovog ulja, češnjaka, zob, rajčice ili sardina, na primjer.
Ove hrane treba jesti često i barem jednom dnevno u odgovarajućim količinama.
Pogledajte detaljniji popis preporučene hrane i njihove prednosti:
- Ekstra djevičansko maslinovo ulje : Povećava dobar kolesterol (HDL), ima antioksidanse koji se bore protiv slobodnih radikala koji sprečavaju degenerativne bolesti, uključujući bolesti srca. Najbolje je jesti 1 čajnu žličicu ekstra djevičanskog maslinovog ulja dnevno, kao što je začinjenje sirove salate ili kruh;
- Crveno vino i prirodni sok od grožđa : Oni su bogati Resveratrolom, tvarima koja sprečavaju starenje stanica i bore se protiv lošeg kolesterola. Ova tvar se također može naći u obliku kapsula i u ovom slučaju preporučuje se uzimanje 250 do 500 mg resveratrola dnevno, što odgovara 1 čašu crnog vina;
- Češnjak : Bogati u allicin i ajoene, koji fluidiziraju krv, snižavaju krvni tlak i čine zgrušavanje krvi teško. Evo kako koristiti češnjak za srce;
- Flaxseed : bogata omega 3 i 6, bori se s lošim kolesterolom, povećava se i poboljšava pamćenje i koncentraciju;
- Acerola, jagoda i naranča : Plodovi su bogati vitamin C koji djeluju antioksidativno, smanjujući rizik akumulacije masnih naslaga unutar arterija, djelotvorni u prevenciji ateroskleroze;
- Zob : Ima omega 3, folat, kalij i vlakno koje mogu pomoći nižim razinama lošeg kolesterola u krvotoku;
- Rajčica : bogata likopenom, koji svojim antioksidativnim djelovanjem daje blagotvoran učinak na srce;
- Ribe poput sardina, tune i lososa : To su riba bogata omega 3 koja povećava dobar kolesterol, smanjujući loš kolesterol, ali za ovu korist ne smije se konzumirati pržene ili krušene;
- Banana : bogata kalijem koji štiti mišiće koji tvore srce. Pogledajte cijeli izbornik s namirnicama bogatim omega 3;
- Crna čokolada : bogata flavonoidima i galskom kiselinom, antioksidansima koji pomažu u zaštiti krvnih žila i promicanju zdravlja srca. Iako je visoko u kalorijama, preporučljivo je jesti 1 kvadrat gorkog čokolade dnevno.
Dnevna potrošnja nekih od tih namirnica može smanjiti rizik od srčanih bolesti do 80 posto, no važno je mijenjati hranu i smanjiti potrošnju hrane koja jede srce poput pizze, snack hrane, hamburgera, hot dogova, kolača ili pržene hrane, na primjer.
Ako vam se ne sviđa voće i povrće, pogledajte 7 savjeta kako biste naučili kako vam se svidjeti nova hrana i imati raznovrsnu prehranu.
