Liječenje alergije na hranu ovisi o manifestiranim simptomima i njihovoj ozbiljnosti, a obično se vrše s antihistaminskim lijekovima kao što su Loratadine ili Allegra, ili čak i sa steroidnim lijekovima kao što je npr. Betametazon, koji služe ublažavanju i liječenju simptoma koji uzrokuju alergiju uzrok.
Kako bi se spriječilo pojavu alergije, preporučuje se specifična prehrana isključivanja hrane koja uzrokuje alergijsku reakciju, pri čemu sva hrana koja uzrokuje alergiju se ne konzumira svakodnevno. Na primjer, ako ste alergični na gluten, najbolje je ne jesti namirnice koje sadrže gluten u vašem sastavu poput kruha, keksa, tjestenine i žitarica, ili ako ste alergični na mlijeko, ne smijete jesti ništa što sadrži mlijeko ili tragove mlijeka, poput jogurta, sireva, kolača i keksa, na primjer.
U nekim ozbiljnijim slučajevima reakcije alergijske reakcije na hranu može se pojaviti anafilaktički šok i kratkoća daha, a u tim slučajevima liječenje se vrši injekcijom maske adrenalina i kisika, za kontrolu simptoma, izbjegavanje gušenja i pomoći u disanju,
Liječenje alergije na hranu uvijek treba obaviti medicinskim nadzorom, tako da se hrana koja uzrokuje alergiju može točno identificirati. Osim toga, u slučajevima kada je potrebno povući hranu iz prehrane, preporučuje se pratiti nutricionista, kako bi se izbjegli mogući razvojni nutritivni nedostaci, što dovodi do drugih problema kao što su gubitak kose, slabi nokti, problemi s kožom i poteškoće u iscjeljivanju,
Kako se nositi s alergijom na hranu?
Živjeti s alergijom na hranu možda neće biti lako, no postoje neke njege i savjeti koji olakšavaju i sprječavaju pojavu alergije.
Ako je alergija na hranu blaga, to je moguće unijeti u umjerenim količinama, nakon uzimanja antialergijskih lijekova koje je dokazao liječnik koji sprečavaju alergiju. Dakle, ako imate blagu alergiju na jaje, škampi ili mlijeko, na primjer, koji uzrokuje samo blaže simptome kao što su svrbež, crvenilo i crvene točke na koži, možete jesti ove namirnice s vremena na vrijeme, ali uvijek u malim količinama.
Osim toga, ne smijete zaboraviti hranu koja može sadržavati alergene u svom sastavu, kao što su kolači koji sadrže mlijeko i jaja, sushi koji može imati kikirikiju, Kani Kama koji sadrži ribu i jaje ili majonezu koja sadrži jaje,
Ako je alergija na hranu teška i lako uzrokuje anafilaktički šok, hrana nikada ne može biti progutana, a vrlo je važno biti oprezan da nikada ne jedete hranu ili hranu koja može sadržavati alergen u svom sastavu.
