Brašno od slatkog krumpira za dobivanje mišićne mase

Slatko brašno od krumpira, također poznato kao prašak krumpira, može se koristiti kao izvor niskog do srednjeg glikemijskog ugljikohidrata, što znači da se njegova apsorpcija crijeva postupno postiže, održavajući energiju tijela za više vrijeme, bez uzrokovanja povećanja proizvodnje masti ili maksimuma glikemije.

Poput slatkog krumpira, brašno obogaćuje hranu olakšavajući i stimulirajući dobitak mišićne mase. Slatko brašno može se dodati u receptima poput palačinki, vitamina, kruha i kolača.

Prednosti korištenja ove brašna su:

1. Veća praktičnost, jer korištenje brašna umjesto krumpira štedi vrijeme kuhanja u kuhanju;
2. Veća mogućnost korištenja u različitim receptima, poput vitamina, buta i palačinki;
3. Veća kalorična koncentracija u brašnu, olakšavajući povećanje kalorija u prehrani za one koji žele povećati težinu i mišićnu masu;
4. Jednostavan za nošenje i korištenje na poslu ili kao pred-vježba u teretani;
5. Poboljšava prolaz crijeva ;
6. Poboljšava zdravlje kože, kose i oka bogatim beta-karotenom, snažnim antioksidansom.

Slatki brašno od krumpira može se napraviti kod kuće ili kupiti u spremištu za prehrambene proizvode i dodatke prehrani. Vidi također prednosti slatkog krumpira.

Kako napraviti domaće

Da biste kušali brašno od krumpira, trebate:

• 1 kg slatkog krumpira
• 1 grater
• 1 veliki oblik
• miješalica

Postupak pripreme:

Dobro isprati krumpir i rešetkati u velikom odvodu, tako da ostanu slični sloju slame krumpira, ali veći. Prozračite krumpire na način da ne budu gužve i ponesite predgrijanu pećnicu dolje, oko 150 do 160 ° C, dok krumpir ne bude suh, svjež i svjež. Zatim se suhim krumpirom smrskajte u mješalici, postupno, u prašak brašna, koji se treba čuvati u čistom staklenku s poklopcem, po mogućnosti u hladnjaku. Svaka 1 kg slatkog krumpira daje oko 250 g brašna.

Kako konzumirati

Slatko brašno od krumpira može se dodati u vitaminima prije ili poslije treninga, povećavajući energetsku vrijednost tresti. Također se može pomiješati s drugim brašnom u kruh, tjesteninu, kolač i palačinke, a idealan je za korištenje brašna od slatkog krumpira do oko 20% ukupne težine obroka receptu.

Ostali načini za njegovu upotrebu uključuju ukidanje odreske od govedine ili piletine, povećanje mesnih kuglica i zgušnjavanje juha i juha.

Rebak od palačinke s brašnom od slatkog krumpira

sastojci:

• 1 žlica brašna od slatkog krumpira
• 1 jaje
• 2 žlice mlijeka

Postupak pripreme:

Pomiješajte sve sastojke vilicom ili fouetom. Zagrijte tavu malo maslinovog ulja ili ulja i ulijte tijesto okrenuvši pažljivo na pečenje s obje strane. Ispunite po želji.

Vitamin s brašnom od slatkog krumpira

sastojci:

• 250 ml mlijeka
• 1 banana
• 1 šalica proteina sirutke
• 1 žlica brašna od slatkog krumpira
• 1 žlica maslaca od kikirikija
• Postupak pripreme:

Udariti sve sastojke u miješalici i piti.

Pogledajte druge recepte za 6 proteina bogatih zalogaja kako bi poboljšao lean mišića.