Ulje bundeve je dobro zdravo ulje jer bogato vitaminom E i zdrave masti, pomaže u sprječavanju raka i poboljšanju kardiovaskularnih bolesti.
Međutim, ulje bundeve ne smije se zagrijavati jer, ako se zagrije, izgubi hranjive tvari dobre za zdravlje, pa je, primjerice, dobro ulje za začin salate.
Osim toga, ulje bundeve može se kupiti u kapsulama u trgovinama prirodnim hranom ili na internetu.
Prednosti bundeve
Glavne prednosti bundeve sjemena mogu biti:
- Poboljšajte mušku plodnost jer su bogati cinkom;
- Borite se protiv upale jer imaju omega 3 koja je protuupalno;
- Poboljšajte dobrobit tako što ćete imati triptofan koji pomaže u formiranju serotonina, wellness hormona;
- Pomažu u sprečavanju raka bogatim antioksidansima koji štite stanice od tijela;
- Poboljšajte hidrataciju kože omega 3 i vitamin E;
- Borbene kardiovaskularne bolesti, jer imaju dobre masti u srcu i olakšavaju cirkulaciju krvi.
Osim toga, sjemenke bundeve su vrlo jednostavne za uporabu, a mogu se dodati u salatama, žitaricama ili jogurtu, na primjer.
Prehrambene informacije o sjemenkama bundeve
| komponente | Količina u 15 g sjemenki bundeve |
| snaga | 84 kalorija |
| proteini | 4, 5 g |
| masti | 6, 9 g |
| ugljikohidrati | 1, 6 g |
| vlakna | 0, 9 g |
| Vitamin B1 | 0, 04 mg |
| Vitamin B3 | 0, 74 mg |
| Vitamin B5 | 0, 11 mg |
| magnezij | 88, 8 mg |
| kalij | 121 mg |
| utakmica | 185 mg |
| željezo | 1, 32 mg |
| selen | 1, 4 mcg |
| cink | 1, 17 mg |
Sjemenke bundeva su vrlo hranjive i mogu se kupiti na internetu, u trgovinama prirodnih proizvoda ili pripremaju kod kuće, samo pohranjuju sjemenke bundeve, operite, suho, dodajte maslinovo ulje, rasporedite na pladanj i pecite u pećnici temperatura 20 minuta.
Vidi također: Sjemenke bundeva za srce.
