Tri glavne prednosti kruške za zdravlje su poboljšati zatvor, izgubiti težinu i kontrolirati dijabetes jer je kruška visok vlakno voće i ima niski glikemijski indeks, poboljšava funkciju crijeva i smanjuje apetit pogotovo kada konzumira prije jela.
Kruška je lako probavljiva, vrlo je pogodna za nošenje na posao ili školu i pogodna je za sve uzraste može se konzumirati sirovo, pečeno ili kuhano.
Ovo voće je izvrsno za zdravlje jer je bogato mineralima poput kalija ili fosfora, magnezija, antioksidansa i vitamina poput A, B i C. Na taj način 5 prednosti kruške za zdravlje uključuju:
1. Kontrola dijabetesa i visokog krvnog tlaka
Ovo voće je veliko voće za one koji imaju dijabetes jer smanjuje šećer u krvi jer ima nizak glikemijski indeks.
Osim toga, kruška ima vazodilatacijska svojstva, jer bogata je kalijem, koja pomaže u sprječavanju visokog krvnog tlaka, izbjegavajući srčane probleme kao što su moždani udar ili moždani udar.
2. Liječenje konstipacije
Kruška, naročito kada se jede s korom, pomaže regulirati crijeva, borbu protiv opstipacije jer je bogata vlaknima, uz poticanje oslobađanja želučanih i probavnih sokova što uzrokuje da se hrana sporije kreće u crijevu, poboljšavajući njegov rad.
3. Ojačati imunološki sustav
Ovo voće sadrži antioksidante koji pomažu uklanjanju slobodnih radikala koji se akumuliraju u tijelu, jer je bogat vitaminima A i C i flavonoidima kao što su beta karoten, lutein i zeaksantin, pridonose prevenciji raka želuca i crijeva i smanjuju učinke starenja u koži, kao što su bore i tamne mrlje.
Osim toga, ona pridonosi proizvodnji bijelih krvnih stanica, koje su odgovorne za zaštitu tijela, pomažu u sprečavanju upale, kao što su vikanje, artritis ili giht, na primjer.
4. Ojačati kosti
Kruška je bogata mineralima poput magnezija, mangana, fosfora, kalcija i bakra, što pridonosi smanjenju gubitka mineralnih kostiju i izbjegavanju problema poput osteoporoze.
5. Pomoć za izgubiti težinu
Kruška pomaže u mršavljenju jer je to plod s malo kalorija, a obično, kruška od 100 g ima oko 50 kalorija.
Osim toga, kruška ima vlakna koja smanjuju apetit i imaju diuretski učinak koji smanjuje oticanje tijela i slabiji aspekt.
Pogledajte ovaj videozapis da biste saznali kako jesti kruške za izgubiti težinu:
Kruška je dobar plod ponuditi djeci kada počnu jesti čvrstu hranu, posebno od 6 mjeseci u obliku sok ili pire jer je to plod koji inače ne uzrokuje alergiju.
Osim toga, kruška je lako probavljiva, pomažući se oporaviti od trovanja hranom, osobito kada se povraćaju.
Glavne vrste krušaka
Postoje mnoge vrste krušaka, koje su najčešće konzumirane u Brazilu:
- Pera Willians - tvrda i lagano kisela, naznačena je da peče bez poništavanja;
- Voda kruška - ima osjetljivu pulpu;
- Kratka kruška - okrugla i jabuka;
- Pera d'Anjou - je mala i zelena;
- Pera crveno - ima ovo ime jer ima crvenu kore i vrlo je sočan.
Kruška može biti sirova hrana u ljusci, sok ili voćna pulpa, a može se koristiti za slatkiše, pite ili kolače.
Obrok nutritivne informacije kruške
Ispod je tablica sa sastavom sirove kruške, kuhana i sačuvana.
| komponente | Sirova kruška | Kuhana kruška | Konzervirana kruška |
| snaga | 41 kalorija | 35 kalorija | 116 kalorija |
| voda | 85, 1 g | 89.5 g | 68, 4 g |
| proteini | 0, 3 g | 0, 3 g | 0, 2 g |
| masti | 0, 4 g | 0, 4 g | 0, 3 g |
| ugljikohidrati | 9, 4 g | 7, 8 g | 28.9 g |
| vlakna | 2, 2 g | 1, 8 g | 1, 0 g |
| Vitamin C | 3, 0 mg | 1, 0 mg | 1, 0 mg |
| Folna kiselina | 2, 0 mcg | 1, 0 mcg | 2, 0 mcg |
| kalij | 150 mg | 93 mg | 79 mg |
| kalcijum | 9, 0 mg | 9, 0 mg | 12 mg |
| cink | 0, 2 mg | 0, 2 mg | 0, 1 mg |
Ove su vrijednosti prosječne u 5 sorata kruške i premda kruška nije hrana bogata kalcijem, to je plod s više kalcija nego jabuka i može se konzumirati često, čime se povećava nutritivna vrijednost dječje hrane, dijete i odrasla osoba.
Pogledajte sljedeći videozapis o tome kako brzo i zeleno izrađivati kruške:
