Natrij ciklamat je kemikalija koja se koristi u zaslađivačima, u farmaceutskoj industriji iu sastavu svjetlosti, prehrane i nulte šećerne hrane.
Poznato je da 1 dozu natrijeva ciklamata zaslađuje 50 puta više od jedne doze šećera i stoga ga treba konzumirati umjereno, a preporučena dnevna doza je 11 mg po kg tjelesne težine dnevno.
Prema studijama, pretjerana uporaba ovog zaslađivača može uzrokovati proljev, genetske promjene i atrofiju testisa.
Natrij ciklamat se oslobađa u Brazilu, iako je zabranjen u zemljama kao što su Japan, Francuska i Sjedinjene Države.