U prehrani za hipertenziju važno je izbjegavati dodavanje soli tijekom pripreme jela i izbjegavanje konzumacije industrijske hrane bogate natrijem, koja je tvar odgovorna za podizanje krvnog tlaka. Osim toga, izbjegavajte piti kavu, zeleni čaj i hranu bogatu mastima kao što su crvena mesa, kobasica, salama i slanina.
Hipertenzija je povećani pritisak unutar krvnih žila, što može dovesti do komplikacija poput zatajenja srca, gubitka vida, moždanog udara i zatajenja bubrega, što je važno za pravilno liječenje prehranom i lijekovima kako bi se spriječili ti problemi.
Što jesti
Za kontrolu hipertenzije treba pojesti dijetu bogatu voćem, povrćem i cijelom hranom, poput sjemena, riže, kruha, cijelog brašna i tjestenine te zrna kao što su zob, slanutak i grah.
Također je važno konzumirati hranu s niskim udjelom masti, preferirajući obrano mlijeko i mliječne proizvode te ribu i mršavost. Osim toga, trebali biste uložiti u dobre masti, koristeći maslinovo ulje za pripremu hrane i konzumiranje dnevno voća i sjemena bogatih omega-3, poput lanenog sjemena, chia, orašastih plodova, orašastih plodova, kikirikija i avokada.
Što treba izbjegavati
U prehrani za borbu protiv hipertenzije treba izbjegavati dodavanje soli za pripremu hrane, zamjenjujući je biljkama koje daju okus hrani, poput češnjaka, luka, peršina, ružmarina, origana i bosiljka.
Također je važno izbjegavati konzumaciju industrijalizirane hrane visoke soli, kao što su mesari za meso, meso ili povrće, soja, engleski umak, juhe u prahu, instant rezanci i prerađeni mesni proizvodi kao što su kobasice, kobasice, slanina i salama, Pogledajte savjete za smanjenje unosa soli.
Osim soli, treba izbjegavati konzumiranje hrane bogate kofeinom kao što su kava i zeleni čaj, alkoholna pića i hrana bogata mastima kao što su crveni mesovi, pržena hrana, pizze, smrznuti lasagne i žuti sirevi poput chedara i suvišak masti favorizira povećanje težine i pojavu ateroskleroze, što pogoršava hipertenziju.
Početna lijekovi za hipertenziju
Pored prehrane, neke hrane imaju svojstva koja pomažu u snižavanju krvnog tlaka na prirodan način, poput češnjaka, limuna, đumbira i repe.
Neki čajevi koji djeluju kao umirujući i prirodni relaksanti također se mogu koristiti za kontrolu tlaka, poput kamilice i mango čaja. Evo kako koristiti ove namirnice u: Početna lijek za visoki krvni tlak.
Dijetet izbornik za hipertenziju
Sljedeća tablica daje primjer prehrane od 3 dana prehrambene hipertenzije.
| jelo | Dan 1 | Dan 2 | Dan 3 |
| doručak | Obrano mlijeko + kruh od integralnog pšeničnog sira | Skim jogurt + zobene pahuljice cjelovite žitarice | Obrano mlijeko s kavom + cjelovitog zrna s margarinom |
| Jutarnji snack | 1 jabuka + 2 matice | Sok od jagoda + 4 integralna peciva | 1 banana s zobenim pahuljicama |
| Ručak / večera | Pečena piletina + 4 žitarica riže + 2 žitarica graha + sirova salata salate, rajčice i krastavaca | Kuhana riba + 2 srednja krumpira + luk, salata od kukuruza i kukuruza | Pileća kocka s umakom od rajčice + cijeli rezanci + paprike, luk, maslina, ribani mrkva i brokula |
| Popodnevni snack | Obrano jogurta s lanenim sjemenkama + 4 cjelovite tjestenine s ricottama | Vitamin avokada s obranim mlijekom | Zeleni sok od kupusa + 1 cjeloviti pšenični kruh s sirom |
Pored prehrane, važno je zapamtiti da je često potrebno uzimati lijekove za kontrolu tlaka prema uputama liječnika i redovitu tjelesnu aktivnost za snižavanje krvnog tlaka i poboljšanje cirkulacije krvi.
