Morska sol je sol koja nastaje isparavanjem morske vode. Kako ne prolazi kroz proces usavršavanja obične kuhinjske soli, mineralne soli, ima više minerala.
Iako morska sol ima više minerala i stoga je bolja za zdravlje od rafinirane soli, ona ne prestaje biti sol i na taj način treba konzumirati samo 1 čajnu žličicu dnevno, što je oko 4 do 6 grama. Pacijenti s hipertenzijom trebaju ukloniti svaku sol iz prehrane.
Morska sol se može naći debelom, mršavom ili crvenom, ružičastom, siva ili crnom.
Ključne prednosti
Prednosti morske soli su pružanje minerala važnih za tijelo kao što je jod, čime se bore protiv bolesti poput gušavosti ili problema sa štitnjačom. Još jedna važna prednost soli regulira raspodjelu vode u tijelu i krvni tlak.
Pravilan unos soli je važan jer su niske ili visoke količine natrija u krvi povezane s srčanim ili bubrežnim bolestima, bez obzira na to jesu li nedostatne ili viška u prehrani.
Za što je to
Morska sol se koristi za sušenje hrane s manje soli jer ima okus jače od rafinirane soli i jednostavan je način za povećanje potrošnje mineralne vode. Osim toga, morska sol je izvrstan kućni lijek za grlo, kada je upaljen ili nadražen.