5 dobrih razloga za parenje

Steaming hrana je savršena tehnika za svakoga tko ima visok krvni tlak, visoki kolesterol, zatvor ili želi izgubiti težinu.

Dakle, 5 dobrih razloga za kuhanje parom su:

1. Pomažući mršaviti, stoga nije nužno koristiti maslinovo ulje, maslac ili ulje za kuhanje, smanjujući broj kalorija obroka, pored povećanja osjećaja sitosti, zbog količine vlakana;
2. Regulirajte crijevni tranzit, jer parna voda održava kvalitetu vlakana hrane, pomažući liječenju konstipacije;
3. Smanjenje kolesterola jer ne koristi nikakvu masnoću u pripremi hrane, sprječava nakupljanje lošeg kolesterola u krvi i smanjuje rizik od kardiovaskularnih bolesti;
4. Kontrolirati krvni tlak jer nije nužno koristiti soli i druge začine bogate natrijem, kao što je engleski umak ili shoyu za okus hrane, budući da para zadržava sve okuse hrane;
5. Povećajte kvalitetu života jer stvara zdrave prehrambene navike, omogućujući pripremu zdrave hrane, kao što su povrće, meso, riba, piletina, jaja, pa čak i riža, sprječavajući bolesti povezane s lošom prehranom.

Kuhanje na pari je odličan način za poticanje uzimanja povrća i voća odraslih i djece, a može se čak i napraviti u normalnoj posudi. Vidi također Kako kuhati hranu za održavanje hranjivih tvari.

Kako kuhati parenje

Za parenje potrebno je postaviti roštilj na dno posude s oko 2 cm vode, izbjegavajući time da je hrana u izravnom dodiru s vodom. Zatim pokrijte posudu i stavite u vatru, za vrijeme potrebno za svaku vrstu hrane, kako je navedeno u tablici.

Međutim, postoje posebni aparati za paru, kao što su Tramontina ili Mondial, koji omogućuju da stavite jedan sloj na vrh drugog kako biste istovremeno kuhali nekoliko hrane.

Pogledajte sljedeći videozapis i pogledajte kako parirati, kao i druge vrlo korisne trikove za kuhanje:

Da bi hrana postala još ukusnija i hranjiva, biljke ili začini u vodi mogu se dodati npr. Origano, kumin ili timijan.

Vremenski stol za kuhanje nekakve hrane

Kako bi se olakšalo kuhanje hrane i skratilo vrijeme pripreme, preporučljivo je da ih rezati u male komadiće.

Kako kuhati paru u mikrovalnoj pećnici

Kuhanje pare u mikrovalnoj pećnici trebalo bi zamijeniti posudu spremnikom koji se može mikrovaliti i prekriti filmom koji se lijepi, čineći male rupe tako da se para može napustiti.

Vrijeme pripreme razlikuje se ovisno o snazi ​​mikrovalova i stoga se preporučuje da konzultirajte upute za uporabu kako biste provjerili vremensku tablicu za kuhanje hrane.