Dijeta za ulcerativni kolitis trebala bi biti bogata povrćem i povrćem, voćem, ribom i tankim mesom - što je bitno za gutanje puno tekućine poput vode, kokosovog mora i svježeg voćnog sokova.
Hrana bogata Omega-3, poput sardina, lososa ili orašastih plodova, može pomoći smanjenju simptoma bolesti zbog protuupalnog djelovanja.
U teškim fazama ulcerativnog kolitisa mogu se pojaviti proljev ili djelomična opstrukcija crijeva, a hospitalizacija može biti neophodna za intestinalni odmor i, prema tome, specifično hranjenje bolničkog konteksta, kao što je hranjenje cijevi.
Što ne jesti za ulcerozni kolitis
U prehrani za ulcerozni kolitis treba izbjegavati neke namirnice koje mogu pogoršati simptome ove bolesti kao:
- mekinje i sjemenke;
- cjelovito mlijeko i njezini derivati;
- crvena mesa;
- grah, grah, grah, grašak;
- tamno zeleno lisnato povrće poput šećera maslaca;
- slastice.
Također je važno napraviti česte, male količine obroka i kuhati hranu s niskim udjelom masnoće s prednostima za ključanje i roštiljanje. Pacijent s ulcerativnim kolitisom trebao bi održavati dnevnik hrane koji bilježi svu hranu koju jedu, da lakše identificiraju hranu koja pogoršava simptome bolesti.
Korisni linkovi:
- Liječenje kolitisa
- Hrana bogata omega 3