Pitaya: Upoznajte prednosti i kako iskoristiti plod trenutaka

Jedna od prednosti pitaya uključuje gubitak težine, ali plod ima i druge prednosti koje se odnose na njegovu antioksidacijsku moć.

Postoje 3 varijacije ovog voća, crvena pitaya, crvenkasta ružičasta iznutra i izvana, žuta pitaya, s unutarnjom žutom i bijelom kore, a bijela pitaya, koja ima ružičastu kore i bijela je unutra.

Glavne prednosti pitaya

Pitaya, poznata i kao zmaj voće, zbog nepravilne kore i pjegavih pupova, rođena je od kaktusa obitelji epifitskih kaktusa, a počinje razdoblje žetve u prosincu u Brazilu. Osim toga, jako se uzgaja u ostatku Južne Amerike, Izraela i Kine.

• Zaštitite stanice organizma, jer je kora ovog voća bogata polifenolima koji su antioksidanti;
• Pomoć pri probavi zbog prisutnosti sjemena u celulozu;
• Borite se protiv kardiovaskularnih bolesti jer sjemenke sadrže esencijalne masne kiseline poput omega 3;
• Regulirati crijeva jer ima oligosaharide.

Osim ovih pogodnosti, pitaya služi za izgubiti težinu, jer kada se konzumira stvara termogenu akciju, koja će ubrzati metabolizam, čime se pomaže u uklanjanju masti i kontrolira apetit. Pitaya također ima tvar zvanu tyramin, koja aktivira hormon u tijelu koji se zove glukagon, potičući tijelo da koristi rezerve šećera i masnoća i pretvori ih u energiju.

Kako jesti pitaju

Možete konzumirati pitaya pulpa na prirodno sami, ili u salatama, kao i obrađivati ​​kao soda, jellies ili slastice. Pulpa se također može koristiti za razne pripravke kao što su: jogurti, pite, sokovi, slatkiši i sladoledi.

Sladoled Pitaya

Ovaj pitaya sladoledni recept je dobar za mršavljenje jer nema šećera, a pitaya je niskokalorični plod koji pomaže u kontroli apetita i ubrzava metabolizam.

sastojci:

• 2 šalice pulpe pitaya
• Sladilo u prahu za okus
• 1 šalica lagana krema
• 4 bjelanjka

Postupak pripreme:

Pomiješajte sastojke i stavite u zdjelu s poklopcem. Uzeti u zamrzivač oko 2 sata. Beat uz pomoć mikser i povratak u zamrzivač do posluživanja vrijeme.

Osim mršavljenja, pitaya je dobra za pomaganje u reguliranju crijeva i olakšavanje probave.

Prehrambene informacije pitane

Osim svih prednosti i vitamina, pitaya ima malo kalorija, što je vrlo dobar plod za uključivanje u dijete.