Ovaj recept za kolač od sira je ukusna, niskokalorična recept za svakoga na Dukanovoj prehrani, ili čak bilo koja druga vrsta kalorijske ograničenosti za izgubiti težinu. Vrlo je ukusan desert bogat proteinima i niskim ugljikohidratima i mastima.
Ova dijeta, nazvana Dukan, je alternativna dijeta koju je razvio dr. Pierre Dukan, koji obećava da će vam pomoći da brzo izgubite težinu, ali ne pomaže u promjeni pogrešnih prehrambenih navika, a time i da izgubite težinu i da ne dobijete mast opet je važno savjetovati s kvalificiranog zdravstvenog stručnjaka kao nutricionista, kada je već postignuta željena težina s ovom vrstom prehrane.
sastojci
- 400 grama vrhnjeg sira ili svježeg sira kuhani 12 sati
- 3 jaja
- 2 žlice tekućeg ili sladila u prahu
- 500 ml vode
- 5 vrećica čaja od jagoda
- 7 listova bezbojne želatine
Način pripreme
Zagrijte pećnicu na 170 ° C. Dobro promiješajte prva tri sastojka, stavite pripravak u silikonski oblik, visok i promjera oko 20 cm. Stavite ga u pećnicu 30-40 minuta, napravite test zubobolja u sredini kolača, ako je čačkalica suha, bit će spremna.
Kolač će rasti mnogo, međutim, neće ostati s tim proporcijama, tj. Će se usahnuti. Kad je spreman, izvadite iz pećnice i ohladite.
Omekšajte želatinske listove u zdjelu ledene vode. U međuvremenu stavite 500 ml vode u vatru dok ne kuhate. Dodajte vrećice čaja i ostavite 5 minuta. Zatim uklonite vrećicu i dodajte zaslađivač. Zatim dodajte želatinske listove i dobro promiješajte. Sipati 350 ml poklopca preko kolača i odvojite ostatak od hladnjaka. Uzmite pita u hladnjak i ostavite 1 sat.
Proveo je vrijeme potrebno za odbacivanje ostatka pokrova. Ostavi ga u hladnjaku još 4-5 sati i bit će spreman.
