Soy genistein sprečava rak i ublažava menopauza

Genistein je dio grupe spojeva koji se zovu izoflavoni, koji je u soji i ima koristi od tijela kao snažnog antioksidansa i inhibiraju rast stanica karcinoma, pa čak i pri prevenciji i liječenju Alzheimerove bolesti. Ova tvar se može naći uglavnom u soje i njihovim derivatima, ali je također prisutna u hrani kao što su grah, slanutak i grašak.

Preporučena količina izoflavona soje, koja uključuje genistein, varira od 30 do 50 mg / dan, koja se može dobiti iz potrošnje soje i njihovih derivata ili uporabe dodataka s tim spojevima, koje se moraju koristiti prema vašem liječničkom savjetu.

Dakle, redovita konzumacija dobrih količina genisteina donosi sljedeće zdravstvene prednosti:

1. Zaštitite od raka

Pokazalo se da Genistein ima zaštitni učinak uglavnom protiv karcinoma dojke, debelog crijeva i prostate. U žena koje još uvijek menstruiraju, djeluje regulirajući višak hormona estrogena, koji može završiti uzrokujući promjene u stanicama i raku.

2. Smanjite simptome menopauze

U žena u menopauzi, genistein djeluje kao spoj sličan estrogenu, koji ublažava simptome menopauze, osobito pretjeranu toplinu, i smanjuje rizik od kardiovaskularnih bolesti i osteoporoze, koji su česti nakon menopauze.

3. Smanjiti kolesterol

Genistein je snažan antioksidant koji djeluje snižavanjem razine LDL kolesterola u krvi, što je loš kolesterol, podizanje razine HDL, što je dobar kolesterol. Ovaj efekt štiti krvne žile od nastanka ateroskleroze, koje su masne naslage koje začepljuju krvne žile i uzrokuju probleme poput srčanog i moždanog udara.

4. Ojačati imunološki sustav

Genistein i drugi isoflavoni jesu snažni antioksidanti i stoga djeluju po jačanju imunološkog sustava i daju prednosti poput sprečavanja staničnih promjena koje dovode do raka, smanjuju gubitak proteina u tijelu i reguliraju životni ciklus stanica.

Ovi učinci, osim za sprečavanje bolesti, također pomažu u sprečavanju preranog starenja i povećanih znakova ekspresije na koži.

5. Prevencija dijabetesa

Genistein djeluje stimulirajući proizvodnju inzulina, hormona koji je odgovoran za stimulaciju smanjenja glukoze u krvi, a koji sadrži sadržaj šećera u krvi. Taj se učinak javlja i uz dodatak samog proteina soje i upotrebom tableta sa svojim flavonoidima, koji se moraju uzimati u skladu s liječničkim savjetima.

Izvori hrane genisteina

Glavni izvori genisteina su soja i njihovi derivati, kao što su mlijeko, tofu, miso, tempeh i sojino brašno, također poznato kao kinako.

Sljedeća tablica prikazuje količinu izoflavona i genisteina u 100 g soje i njenih derivata:

Međutim, te koncentracije variraju ovisno o raznolikosti proizvoda, uvjetima uzgoja soje i njezinoj preradi u industriji. Pogledajte sve prednosti soje.