Hranjenje za gihtački artritis, također popularno nazvanu 'giht', pomaže smanjenju boli i sastoji se od smanjenja unosa nekih hranjivih proteina, poput mesa i školjki, te povećane potrošnje vode.
Ove namirnice su bogate purinima, hranjivim tvarima koje, kada su u suvišku u krvi, mogu završiti nakupljanjem na mjestima poput gležnja, pete i koljena, uzrokujući upalu i bol.
Zabranjena hrana za giht
Zabranjena hrana tijekom krize gihta su:
- Alkoholna pića;
- Bezalkoholna pića i slatki napici;
- Goveđo meso, srce piletine, bubrege, piletinu i juhu mljevenog mesa;
- Crveno meso više;
- Hrana bogata fruktozom, kao što je
- Plodovi mora, riba, inćuni, haringa, dagnje, skuše, sardine, kapice;
- Proizvodi industrijalizirani s nekim sastojkom koji ima fruktozu, kao što su bezalkoholna pića, konzervirano ili sok u prahu, ketchup, majoneza, senf, industrijski umaci, karamele, umjetni med, čokolade, kolači, pudinge, fast food, neke vrste kruha, kobasice šunka.
Kada pacijent nije u krizi gihta, ta hrana nije zabranjena, ali treba biti kontrolirana kako bi se izbjegla pojava krize pa ih treba konzumirati umjereno, po mogućnosti prema smjernicama nutricionista.
Što jesti u slučaju gihta
U slučaju gihtova, potrebno je piti puno vode, 2 do 3 litre vode dnevno, kako bi se povećala proizvodnja urina i uklanjanje mokraćne kiseline iz krvi, pored konzumiranja hrane kao što su:
- Brašno, repa, celer, paprika, bundeva, luk, krastavac, peršin, češnjak;
- Jabuka, naranča, lubenica, strast voće, jagoda, dinja;
- Mlijeko i derivati.
Ove hrane olakšat će uklanjanje mokraćne kiseline koja je viška u krvi kroz urin. Osim toga, također se mogu koristiti flaxseed i chia sjemenke koje su prirodni protuupalni lijekovi koji pomažu u smanjenju boli. Dobar način korištenja ovih sjemenki je dodavanje sokova s diuretskim voćem ili jogurtom.
Pogledajte videozapis i saznajte više o feedu s padom
Dijeta izbornika za giht
Osim što je pažljiva s hranom, često je potrebno izgubiti težinu, jer prekomjerna tjelesna težina uzrokuje hormonsku promjenu u tijelu koja smanjuje uklanjanje mokraćne kiseline kroz urin.
| jelo | Dan 1 | Dan 2 | Dan 3 |
| doručak | jagoda s 1 komadom kruha i sira od cjelovitog pšeničnog zrna | 1 čašu mlijeka + sendvič od jaja | sok od naranče + 2 kajgana jaja s sirom, rajčicom i origanom |
| Jutarnji snack | 10 grožđa | 1 zdrobljena banana + 1 čajna žličica chia | 1 jogurt + 1 čajna žličica flaxseed |
| Ručak / večera | pileća prsa u umaku od rajčice + riža i salata | tjestenina s mljevenom junetinom + zelena lisnatog salata i kukuruza | palmito pita i usitnjeno piletino povrće sautirano |
| Popodnevni snack | 1 prirodni jogurt sa 1 žlica zobene pahuljice | vitamin avokada | 1 pečena banana s 1 čajnu žličicom s čajom + 1 komad pečenog sira |
Pogledajte ostale savjete u: Home lijek za giht.
