Bisfenol A, također poznat akronimom BPA, spoj je široko korišten za izradu polikarbonatnih plastika i epoksidnih smola, a obično se koristi u spremnicima za spremanje hrane, boce vode i bezalkoholnih pića te u limenke konzervirane hrane. Međutim, kada ti spremnici dođu u dodir s vrućom hranom ili kada se stave u mikrovalnu pećnicu, bisfenol A koji se nalazi u plastici kontaminira hranu i završi konzumiranje zajedno s hranom.
Uz prisutnost u pakiranju hrane, bisfenol se također može naći u plastičnim igračkama, kozmetičkim proizvodima i toplinskom papiru. Prekomjerna potrošnja ove tvari povezana je s povećanim rizikom od bolesti poput raka dojke i prostate, ali velike količine bisfenola su potrebne da bi imale štetne učinke na zdravlje.
Kako identificirati bisfenol A u pakiranjima
Kako bi se identificirali proizvodi koji sadrže bisfenol A, prisutnost brojeva 3 ili 7 na plastičnom znaku za recikliranje mora biti zabilježena na ambalaži, budući da ti brojevi predstavljaju da je materijal napravljen korištenjem bisfenola.
Najčešće korišteni plastični proizvodi koji sadrže bisfenol su kuhinjski pribor kao što su boce, posuđe i plastični spremnici, također prisutni u CD-ima, medicinskim priborom, igračkama i aparatima.
Stoga, da biste izbjegli prekomjerni kontakt s tom supstancom, trebali biste radije koristiti objekte bez bisfenola A. Pogledajte nekoliko savjeta o tome kako izbjeći bisfenol A.
Dopuštena količina bisfenola A
Maksimalna dopuštena količina bisfenola A koja se troši iznosi 4 mcg / kg dnevno kako bi se izbjegle opasnosti za zdravlje. Međutim, prosječni dnevni unos dojenčadi i djece iznosi 0, 875 mcg / kg, dok je prosjek za odrasle 0, 388 mcg / kg, što pokazuje da uobičajena potrošnja stanovništva ne predstavlja zdravstveni rizik.
Međutim, čak i ako su rizici negativnih učinaka bisfenola A vrlo mali, još uvijek je važno izbjegavati prekomjernu potrošnju proizvoda koji sadrže bisfenol A kako bi se spriječila bolest.
