Alergija na jaja događa se kada imunološki sustav identificira bjelančevine bjelančevina kao strano tijelo, izazivajući alergijsku reakciju sa simptomima kao što su:
- Crvenilo i svrbež kože;
- Bol u želucu;
- Mučnina i povraćanje;
- curenje iz nosa;
- Teško disanje;
- Suhi kašalj i teško disanje pri disanju.
Ovi se simptomi obično pojavljuju u roku od nekoliko minuta jedući jaje, ali može potrajati nekoliko sati da se pojave simptomi, au tim slučajevima može se otežati prepoznavanje alergije.
U većini slučajeva, ova vrsta alergije može se identificirati već u prvih nekoliko godina života, ali mnoga djeca na kraju prebroditi alergiju tijekom adolescencije, biti u mogućnosti jesti jaje.
Budući da se intenzitet simptoma može vremenom mijenjati, važno je izbjegavati jesti hranu s tragovima jaja jer se može pojaviti teška anafilaksička reakcija kod koje osoba ne može disati.
Kako potvrditi alergiju
Dijagnoza alergije jajnika često je provedena provokacijskim testom, u kojem se treba odvesti komad jaja u bolnici, tako da liječnik može promatrati pojavu gore spomenutih simptoma. Drugi način je napraviti test kože alergije na jaja ili napraviti test krvi za identifikaciju prisutnosti specifičnih protutijela na jaje.
Saznajte više o tome kako testovi rade na prepoznavanju alergija.
Kako izbjeći alergiju jaja
Najbolji način da se izbjegne alergija je isključivanje jaja iz hrane i stoga je važno ne jesti jaja, niti bilo koju drugu hranu koja može sadržavati tragove, kao što su:
- kolača;
- kruh;
- peciva;
- pohani;
- Majoneza.
Stoga je ipak poželjno pažljivo promatrati etikete hrane, jer u mnogima postoji znak da može doći do tragova jaja.
Alergija na jaja je češća u djetinjstvu, ali većinu vremena, ova alergija je prirodno riješena nakon nekoliko godina, bez potrebe za specifičnim tretmanom.
Zašto bi trebali izbjegavati neka cjepiva
Neka cjepiva koriste bjelanjku kada su proizvedeni, tako da djeca ili odrasli koji imaju teške alergije na jaja ne bi trebali primati ovu vrstu cjepiva.
Međutim, neki ljudi imaju blagu alergiju na jaje, au tim slučajevima uzimanje cjepiva može biti normalno. Međutim, ako liječnik ili medicinska sestra smatra da je alergija ozbiljna, cjepivo treba izbjegavati.
Kada uključiti jaje u prehranu djeteta
Cijelo jaje treba uvesti samo u dječju hranu nakon prve godine života. Kako bi se osiguralo da nema jaja alergije na jaje, žutanjak mora biti uključen prvo, oko 9 mjeseci, a preporuča se ponuditi samo 1/4 žumanjka kako bi se procijenilo ima li beba simptomi, a tek nakon 15 dana ponuditi pola dragulja, i povećati iznos svakih 15 dana.
