BRAŠNO OD SIRA: CIJELA, ZDRAVA I BEZ GLUTENA - PREHRANE I PREHRANE

Sirovo brašno



Izbor Urednika
Što su vitamini i što rade
Što su vitamini i što rade
Sorghum brašno ima svijetlu boju, mekanu teksturu i neutralni okus, sličan pšeničnom brašnu, osim što je bogatiji od vlakana i proteina od rižinog brašna, primjerice, izvrsna je mogućnost korištenja u receptima kruh, kolači, tjestenine i kekse. Druga prednost je da je sirak zrno bez glutena, koje mogu koristiti ljudi koji imaju celijakiju ili osjetljivost glutena, što je hrana koja se koristi za dovođenje više hranjivih tvari na sve vrste prehrane. Saznajte što