Vitamin B12, koji se nazivaju i kobalamin, vitamin B je važan za zdravlje krvi i živčani sustav. Ovaj vitamin se lako može naći u uobičajenoj hrani kao što su jaja ili kravlje mlijeko, ali u slučaju bolesnika s malapsorpcijskim sindromom može biti nužan dodatak. Vitamin B12 može propisati liječnik kao injekcijski vitamin B12.
Što je vitamin B12?
Vitamin B12 je za stvaranje krvnih stanica zajedno s folnom kiselinom.
Kada je potrošnja hrane bogate vitaminima B12 mala, kao što je posebno slučaj s vegetarijancima, treba uzeti dodatak prehrani vitamina B12 kako bi se izbjegla opasna anemija i druge komplikacije poput moždanog udara i srčanih bolesti. Ovaj recept uvijek mora napraviti liječnik kao što je gastroenterolog ili hematolog.
Gdje pronaći vitamin B12
Vitamin B12 se nalazi u većim količinama u hrani životinjskog podrijetla, kao što su mliječni proizvodi, meso, jetra, riba i jaja.
Popis hrane bogate vitaminom B12:
- kamenica
- jetra
- Meso općenito
- jaja
- mlijeko
- Pivo kvasac
- Utvrđene žitarice
Nedostatak vitamina B12
Nedostatak vitamina B12 je rijedak, a vegetarijanci su skupina koja najviše riskira razviti nedostatak vitamina, jer se nalazi samo u hrani životinjskog podrijetla. Nedostatak B12 također se može pojaviti kod pojedinaca s probavnim problemima kao što je sindrom malapsorpcije ili nedostatak izlučivanja želuca, kao i kod bolesnika s hipotireozom.
Početni simptomi nedostatka vitamina B12 uključuju:
- umor, nedostatak energije ili vrtoglavica kada stoje ili trude;
- nedostatak koncentracije;
- pamćenje i pozornost:
- trnce u nogama.
Zatim se pogoršava nedostatak, stvarajući megaloblastičnu anemiju ili perniciju anemiju, koju karakterizira hiperaktivnost koštane srži i pojava abnormalnih krvnih stanica. Pogledajte sve simptome nedostatka vitamina ovdje.
Razine vitamina B12 se procjenjuju na krvni test i smatraju se nedostatkom vitamina B12 kada su vrijednosti vitamina B12 ispod 150 pg / mL u tom testu.
Višak vitamina B12
Višak vitamina B12 je rijedak jer tijelo lako uklanja vitamin B12 kroz urin kada je u velikim količinama u tijelu.
Doplate vitamina B12
Vitamin B12 dodataka svibanj biti potrebno za pojedince koji imaju nedostatak vitamina B12 u krvi dokazano krvnim testovima. Može se konzumirati u svom prirodnom obliku povećanjem potrošnje hrane bogate vitaminom B12 ili u sintetičkom obliku, u obliku tableta, otopine, sirupa ili injekcija za vrijeme koje određuje liječnik.
Referentni unos vitamina B12 u zdravih odraslih osoba iznosi 2, 4 mcg. Preporuka se lako postiže za 100 g lososa i nadmašuje se na 100 g bifteke jetre.
