Evo kako pripremiti 5 recepata s željezom bogatim animacijom, koji su zajednički u djece, trudnica i starijih osoba.
Prehrambeni proizvodi koji sadrže najviše željeza su tamne boje, s tim da su grah, repa i odrezak najpoznatiji i moraju biti u prehrani za liječenje anemije, ali za različite dijete, slijedite druge ukusne recepte s sastojcima koji sadrže željezo, koji se može konzumirati u različito doba dana.
1. Veslanje na anemiji
Veliki recept bogat je željezo koji prati i jela s mesom.
sastojci
- 200 g vodene kože (lišće i stabljika)
- 3 žlice ekstra djevičanskog maslinovog ulja
- 3 dobro obložena češnjaka
Način pripreme
Stavite sastojke u veliku tavu ili tava i stalno promiješajte sve dok listovi ne počnu smanjivati veličinu. Po želji možete smanjiti količinu maslinovog ulja zamjenom istom količinom vode.
2. Plišani suhi govedina s lukom
Prekrasan recept za ručak ili večeru, koji može biti popraćen salatom ili nečim što ima tekućinu poput angua ili meke polente, na primjer.
sastojci
- 500 g suhog mesa
- 2 narezana luka
- 3 žlice maslinovog ulja
- 5 češnjaka, crushed
- 1 čašu vode
- Crni papar za sezonu
Način pripreme
Začinite meso paprike i češnjaka. Izrežite meso u trake i pecite u tavi s maslinovim uljem dok ne postanu zlatno smeđe. Da ne ljepite, malo dodajte vodu u tavi i kada je meso gotovo spremno, dodajte luk, stalno miješajući, sve dok luk također ne zasvijetli.
3. Avokado Vitamin s orasima
Ovaj vitamin je bogat željezom i može se konzumirati za doručak ili grickalice.
sastojci
- 1 avokado
- 1/2 šalice hladnog mlijeka
- 1 ili 2 sjeckana oraha
- smeđi šećer po ukusu
Način pripreme
Pobjedite avokado, mlijeko i šećer u miješalici i dodajte sjeckani orasi. Poslužite se hladnim u malim zdjelicama da biste jeli s žlicom ili slamom, ovisno o konačnoj teksturi.
4. Jela od jagoda s želatinom
Ova marmelada može se koristiti za prenošenje kruha ili kolača i može se konzumirati u zalogaje, uključujući dijabetičare jer je dijeta.
sastojci
- 500 g zrelih jagoda
- 1/2 šalice vode
- 1 omotnica jagoda dijetalna želatina
- 1 žlica bezalkoholne želatine
Način pripreme
Sjeckajte jagode i dodajte u tavu zajedno s vodom i pustite da se pirjate nekoliko minuta sve dok voda gotovo potpuno ne osuši, a jagode omekšaju i lako se slomiti. Mijesite sve jagode, a zatim dodajte želatine u prahu i okus, a ako želite dodati u prahu stevia ga zasladiti još više.
Čuvati u steriliziranom staklenom spremniku, pravilno zatvoriti i pohraniti u hladnjak.
5. Gemada s ezaltinom
Ovo jaje može biti dobar izbor za doručak ili poslijepodne, a kada se dobro napravi, ne okusi se kao jaje.
sastojci
- 3 dragulja
- 1 žlica šećera
- 2 žlice ezaltina
- 1/2 šalice vrućeg mlijeka
- 1 čajnu žličicu masnoća cimeta
Način pripreme
Pobrite žumanjke i šećer s vilicom ili šipkom dok ne postane kremast i bjelkasta. Zatim dodajte ovoaltine i cimet i nastavite dobro udarati. Ako želite, upotrijebite miješalicu za kolače ili vit-vit. Konačno malo dodajte mlijeko i nastavite miješati. Kada su pića dobro ravna, spremna je da se konzumira dok je još vruća.