3 izvrsna hrana za ojačavanje kostiju su caruru, orez i listovi jaja jer su ta hrana bogata kalcijem i vitaminom D, bitnim za održavanje jakih i zdravih kostiju.
Redovita konzumacija namirnica bogata kalcijem i vitaminom D važna je za razvoj djece, trudnica, žena u menopauzi i starijih osoba, a posebno je indicirana za sprječavanje i liječenje osteoporoze.
Uz ove namirnice postoje i klasici poput mlijeka, jogurta ili sira, tamnozelenog povrća i riba poput lososa.
1. Caruru
Caruru lišće su vrlo bogati kalcijem i stoga su neophodna hrana za održavanje jake strukture kostiju, izbjegavanje slučajeva osteoporoze i čestih prijeloma. Ova aromatična biljka, začinjena okusa, može se dodati u različita jela poput salata, tipično jela, palačinke, kolače i kruh. Pogledajte sve njegove prednosti ovdje.
2. Šljive
Ovaj plod, osim što je bogat kalcijem, ima kemijske tvari koje sprječavaju prirodnu resorpciju kosti, izbjegavajući gubitak gustoće kosti. Za dobivanje tih pogodnosti mora se jesti 5 ili 6 voća, što je idealna opcija za desert ili za doručak.
3. jaja
Jaje je još jedan ključni dio za održavanje zdravih kostiju jer sadrži vitamin D koji pomaže kalcijem od hrane koja se koristi i apsorbira kosti. Na taj način preporučuje se jesti jaje barem 3 puta tjedno, poželjno kuhano ili prženo u vodi, kako bi se izbjeglo povećanje količine masnoća i kolesterola.
Kako pripremiti salatu za jačanje kostiju
Dobar salatni recept za one koji trebaju ojačati kosti je salata s caruru, šljiva i kuhanim listovima jaja. Ovaj recept sadrži dobru dozu kalcija, vitamina D i proteina, što je uravnoteženi obrok, idealan za najtoplijeg dana u godini.
sastojci
- Lišće ostavlja
- Caruru ostavlja lišće ili špinat
- Brokula (nekuhana)
- 1 šljiva mljeveno
- 2 kuhana jaja
- Bilje za začin
Način pripreme
Stavite sve sastojke u zdjelu salate i sezoni s aromatičnim biljem, kao što su origano, bosiljak i timijan, na primjer, ili sezona s mješavinom maslinovog ulja i kapljica limuna.
Pogledajte videozapis i pogledajte voće koje biste trebali jesti za jačanje kostiju:
Pored redovne konzumacije hrane bogate kalcijem, važno je vježbati neku tjelesnu aktivnost, kao što je hodanje, jer vježbanje je bitno za jačanje kostiju i održavanje zdravlja. Još jedna dobra strategija za jačanje kostiju je kupiti hranu obogaćenu kalcijem ili vitaminom D, u tim slučajevima možete lako vidjeti u pakiranju hrane podatke da je obogaćena hrana.
Pogledajte više primjera hrane za jačanje kostiju:
- Hrana bogata kalcijem bez mlijeka
- Hranjenje za osteoporozu
