Da biste izgubili težinu uzimanjem bijelog čaja preporuča se konzumirati 1, 5 do 2, 5 g biljke dnevno, što je ekvivalentno 2 do 3 šalice čaja dnevno, koje treba konzumirati poželjno bez dodavanja šećera ili zaslađivača. Dodatno, njegova potrošnja treba biti učinjena 1 sat prije ili poslije jela, jer kofein može smanjiti apsorpciju hranjivih tvari iz prehrane.
Bijeli čaj može se naći u svom prirodnom obliku ili u kapsulama, s cijenama u rasponu od 10 do 110 reais, ovisno o količini i je li proizvod organski ili ne.
Što je bijeli čaj?
Bijeli čaj osim što pomaže detoksifikaciji i poboljšanju funkcioniranja tijela, ima i druge zdravstvene prednosti kao što su:
- Povećajte metabolizam tako što sadrži kofein;
- Poticanje masnoće spaljivanjem s polifenolima i ksantinima, tvari koje djeluju na mast;
- Zadržavanje zadržavanja tekućine, što je diuretik;
- Izbjegavajte preuranjeno starenje s polifenolima koji su snažni antioksidanti;
- Spriječiti rak, osobito prostatu i želudac, zbog bogatstva antioksidansa;
- Oslobađanje stresa sadržavajući L-theanin, tvar koja pogoduje proizvodnji hormona za užitak i blagostanje;
- Smanjenje upale sadržavajući antioksidante katehina;
- Spriječiti aterosklerozu jer pomaže u čišćenju kolesterola iz krvnih žila;
- Borite se protiv virusa i bakterija u tijelu;
- Smanjite krvni tlak opuštajući krvne žile.
Bijeli čaj se proizvodi iz iste biljke kao i zelenog čaja, Camellia sinensis, no lišće i klice koje se koriste u njegovoj proizvodnji uzimaju se iz još mlade biljke.
Kako napraviti čaj
Bijeli čaj treba napraviti u omjeru od 2 plitke čajne žličice na svaku šalicu vode. Tijekom pripreme, voda se mora zagrijavati sve dok ne formiraju mala mjehurića, ugasivši vatru prije nego što počnu kuhati. Zatim dodajte biljku i pokrijte kontejner, ostavljajući smjesu da ostane oko 5 minuta.
Recepti bijelog čaja
Kako bi se povećala potrošnja, ovo piće može se koristiti u receptima poput sokova, vitamina i želatina, kako je dolje prikazano.
1. Ovakav ananas
sastojci
- 200 ml bijelog čaja;
- ½ sok od limuna;
- 2 ananasa kriške;
- 3 listova od menta ili 1 čajna žličica đumbira.
Kako pripremiti: miješati sve sastojke u mješalici i piti sladoled.
2. Želatina od bijelog čaja
sastojci
- 600 ml vode;
- 400 ml bijelog čaja;
- 2 omotnice limene žele.
Priprema: Pomiješajte vodu i čaj i razrijedite želatinu prema uputama naljepnice.
Osim što se nalazi u prirodnom obliku, također je moguće kupiti ovaj čaj s voćem kao što su limun, ananas i breskva. Napravite najbolji izbor usporedbom s prednostima zelenog čaja.
Tko ne bi trebao koristiti
Iako sadrži niže razine kofeina, ovo pice ne bi trebalo konzumirati trudne ili dojilje i osobe s problemima poput visokog krvnog tlaka, čira na želucu, dijabetesa i nesanice.
