Ovaj umak od limuna dobar je izbor za jelo hrane u prehrani da izgubi težinu, daje bolji okus za kuhano povrće i bez masnih umaka koji se obično nameću na dijete i ne dodaju kalorije.
Ovaj umak se može koristiti na vrućim krumpirom ili bilo kojoj salati ili preko bijelog sira.
sastojci
- 1 češanj češnjaka, mljeveno
- 1 čajna žličica cijelih zrna gorušice
- Peel shavings i sok od 2 limuna
- 1 žlica bijelog vinskog octa
- 1 žlica maslinovog ulja
- 3 žlice sjeckanog korijandera ili peršina
- Crni papar samo je grinded
Način pripreme
Stavite češnjak, senf, oguliti i sok od limuna u zdjelu i dobro promiješajte. Dodajte maslinovo ulje, stalno miješajte i dodajte korijander. Konačno, stavite papar okus.
Umake koji vam pomažu da izgube težinu su umaci koji zamjenjuju više kaloričnih sastojaka kao što su majoneza, ketchup, vrhnje ili maslac za jogurt, sok od limuna, ocat, ružmarin, timijan ili druga bilja koja mogu pojačati okus hrane bez dodavanja kalorija.
Pogledajte ostale začeće u: Začinite tanko.