Kisela dijeta je ona koja konzumira hranu poput kave, sode, octa i jaja, što naravno povećava kiselost krvi. Ova vrsta prehrane pogoduje gubitak mišićne mase, kamenca bubrega, zadržavanje tekućine, pa čak i smanjeni mentalni kapacitet.
Glavni problem je konzumirati ove namirnice u većoj količini jer ideal je da postoji ravnoteža između kiselih i alkalnih namirnica poput krastavaca, kelja, peršina i korijandera. Idealna je potrošnja od 60% alkalne hrane i 40% kisele hrane, tako da tijelo može funkcionirati u savršenom skladu.
Glavni rizici od kisele hrane
Sljedeće su neke opasnosti od manje kiselih dijeta:
- Gubitak kalija i organskog magnezija, stvarajući visoki krvni tlak i upalu
- Gubitak mišićne mase
- Iritacija mokraćnog sustava, što dovodi do povećane i bolne učestalosti urina
- Postoje veći rizici bubrežnih kamenaca
- Niska oslobađanje hormona
- Povećana proizvodnja toksina
- Niža učinkovitost u proizvodnji energije
- Povećana zadržavanja tekućine
- Promjena crijevne flore
- Smanjenje mentalnog kapaciteta
Krv mora imati neutralni pH, što je jedan od bitnih faktora koji osiguravaju ispravno funkcioniranje krvi, organa i tkiva, čime se osigurava održavanje zdravlja. Više alkalna dijeta smanjuje trošenje tijela na održavanju neutralnog krvi i tijelu zdravijem.