Liječenje botulizma treba biti učinjeno u bolnici i uključuje primjenu seruma protiv toksina proizvedenog bakterijom Clostridium botulinum i želuca i intestinalnog ispiranja, kako bi se eliminirao svaki trag kontaminanata.
Botulizam je bolest uzrokovana bakterijom Clostridium botulinum, koja se može naći u tlu i u slabo održavanoj hrani, što može uzrokovati ozbiljne simptome koji mogu dovesti do smrti u roku od nekoliko sati, ovisno o količini toksina koji proizvodi ova bakterija. Razumjeti botulizam, simptome i kako se dijagnosticira.
Da bi se spriječilo onečišćenje ove bakterije, preporučuje se da se pravilno higijena hrana konzumira iu dobrim uvjetima potrošnje
Kako se liječenje obavlja?
Liječenje botulizmom treba raditi u bolničkom okruženju, obično u ICU, jer ima za cilj neutralizirati djelovanje toksina koje proizvode bakterije u tijelu, što je važno pratiti pacijenta i spriječiti napredovanje bolesti.
Obično se liječenje sastoji od primjene anti-botulinum seruma, koji se nazivaju i antitoxin, i što je prije moguće, kako bi se povećale šanse za liječenje. Anti-botulinum serum odgovara heterolognim antitijelima izvedenim iz konjaka i može uzrokovati reakcije preosjetljivosti kada se primjenjuju, stoga je potrebno pratiti pacijenta u bolnici.
Osim toga, preporuča se izvoditi želudac i intestinalno ispiranje kako bi se uklonila preostala kontaminirana hrana. Saznajte kako se obavlja crijeva.
U sklopu tretmana sudjeluju i mjere podrške životu, kao što su upotreba aparata za disanje, praćenje rada srca, pravilnu prehranu i sprječavanje ležajeva.
Kako spriječiti
Da bi se spriječila kontaminacija bakterijom Clostridium botulinum, važno je obratiti pažnju na potrošnju, distribuciju i komercijalizaciju hrane. Stoga se preporučuje:
- Izbjegavajte jesti procesirana hrana s tekućinom iznutra;
- Ne pohranjujte hranu na visokim temperaturama;
- Izbjegavajte jesti konzerviranu hranu, osobito onu koja je napunjena, oštećena ili s promijenjenim mirisom i izgledom;
- Temeljito očistite hranu prije nego ga konzumirate;
- Kuhajte konzerviranu ili konzerviranu hranu najmanje 5 minuta prije konzumacije.
Nemojte davati medu djetetu manje od godinu dana, jer je med dobar način širenja spora ove bakterije, što može dovesti do botulizma bebe, budući da imunološki sustav nije potpuno razvijen. Saznajte više o dječjem botulizmu.
