Potrošnja kave može smanjiti rizik od razvoja raka u različitim dijelovima tijela jer je tvar bogata antioksidansima i mineralima koji sprječavaju degradaciju stanica i promjenu sprečavanjem nastupa mutacija koje mogu dovesti do tumora, posljedično, rak.
Količina kave koja je potrebna za održavanje zaštićenog tijela varira ovisno o vrsti raka, međutim, pijenje najmanje 3 šalice pržene i mljevene kave dnevno dovoljno je da se smanji rizik od različitih vrsta raka.
Prema nekoliko studija, prednosti kave nisu povezane s kofeinom, no kava bez kofeina nema takvu veliku zaštitu jer tijekom uklanjanja kofeina uklanjaju se mnogi važni antioksidanti i minerali.
Osim kave, potrošnja bogate i raznovrsne hrane koja se temelji na prirodnoj hrani dokazala se kao znanstvena strategija za zaštitu staničnih mutacija koje dovode do nekoliko vrsta raka, jer ima i mnogo antioksidansa.
Vrste raka koje se mogu izbjeći
Nakon različitih studija s kavom, kako bi promatrali svoj učinak na rak, glavni rezultati su:
- Rak prostate: Kava supstance utječu na glukozu i metabolizam inzulina, kao i na proizvodnju spolnih hormona, koji su glavni čimbenici u razvoju ove vrste raka. Da biste smanjili do 60% šanse za rak prostate, preporučujemo da pijete najmanje 6 šalica kave dnevno.
- Rak dojke: Kava mijenja metabolizam nekih ženskih hormona, uklanjajući kancerogene proizvode. Osim toga, čini se da kofein smanjuje rast kancerogenih stanica u dojci. Većina rezultata pronađena je kod žena koje piju više od 3 šalice kave dnevno.
- Rak kože: U različitim studijama kava je izravno povezana s smanjenim rizikom razvoja melanoma, najozbiljnijeg tipa raka kože. Što je veći unos kave, to je manja vjerojatnost pojave raka kože.
- Rak debelog crijeva: U ovoj vrsti, kava poboljšava šanse za izliječenje kod pacijenata koji su već razvili rak i sprječavaju ponovni tumor nakon liječenja. Da biste dobili ta pića, trebali biste popiti najmanje 2 šalice kave dnevno.
Bez obzira na vrstu raka, kava nije supstanca s potpuno dokazanom djelotvornosti, a njezin učinak uvelike se smanjuje kada postoje drugi čimbenici rizika kao što su obiteljska povijest raka, pušači ili konzumiranje višak alkoholnih pića.
Tko ne bi trebao pojesti kavu
Iako se kava može zaštititi od raka, postoje situacije u kojima pijenje navedenih količina može pogoršati neke zdravstvene probleme. Na taj način, konzumiranje kave treba izbjegavati svatko tko ima visok krvni tlak, nesanicu, srčane probleme, gastritis ili često pati od prekomjerne tjeskobe, na primjer.
