Prirodni agar želatina je izvrsna zamjena za praškastu želatinu. Agar agar je ulje crvene morske trave koja ima veliki okus, osim što je bez umjetnih boja, što donosi stvarne zdravstvene prednosti.
Jednostavno dodajte 4 g agar agar praha u 500 ml prirodnog voćnog soka i dovedi do niske topline, stalno miješajući. Kada počne kuhati, isključite vrućinu i stavite je u željeni spremnik. Nije potrebno uzeti u hladnjak, jer kad se hladi, stvrdne.
U pripremu želatine možete dodati nasjeckani svježe voće po ukusu. Provjerite sve prednosti želatine, na primjer promovirajte pomlađivanje.
Prašak agar agara nalazi se u trgovinama prirodnih proizvoda, kao što je to u Mundo Verdeu.