Kolesterolna dijeta bi trebala biti niska u masti, jer poboljšava cirkulaciju krvi i smanjuje rizik akumuliranja masnoća u krvi, sprečavajući pojavu kardiovaskularnih bolesti kao što su srčani udar ili moždani udar.
Na taj način, ukupna razina kolesterola u krvi treba biti uravnotežena, s vrijednostima ispod 190 mg / dl, a za to je važno održavati zdrave prehrane i vježbati fizičku aktivnost najmanje 3 puta tjedno.
Evo kako feedati videozapis:
Dopuštena je hrana
Da biste smanjili kolesterol, trebali biste jesti hranu koja je niska masnoća, kao što su:
- Svakog dana kruh, riža, tjestenina i cijeli brašno;
- Grah, žitarice, leće i soje oko 2 puta tjedno;
- Badem, lješnjaci i orasi, oko 5 jedinica dnevno;
- Obrano mlijeko, bijeli sir i lagani jogurt;
- Ribu najmanje dva puta tjedno;
- Voće, oko 2 ili 3 jedinice dnevno.
Ne treba konzumirati hranu visoke masnoće poput pržene hrane, kobasica ili crvenog mesa i hrane koja nije cjelovita jer se povećavaju razinu lošeg kolesterola u krvi, povećava rizik kardiovaskularnog sustava i ima bolesti poput srčanog ili moždanog udara, na primjer, Upoznajte više hrane bogate kolesterolom.
Zabranjena hrana
Neke hrane treba izbjegavati oni koji imaju visok kolesterol jer su visoki u masti, kao što su:
- Plodovi mora;
- Životinjska žutica;
- Maslac i ulje;
- Prethodno napravljena pizza;
- Slatkiši općenito i čokolade;
- Žuti sirevi;
- Masne hrane kao što su picanha, maminha ili svinja;
- Alkoholna pića.
- Osim toga preporuča se ne ostati duže od 3 sata bez prehrane, pitke vode u intervalima jela i vježbati neku vrstu tjelesne aktivnosti najmanje 3 puta tjedno.
Evo kako možete koristiti neke od tih namirnica za regulaciju kolesterola u krvi:
| hrana | nekretnine | Kako konzumirati |
| rajčica | Ima likopen koji je tvar koja smanjuje kolesterol u krvi. | Može se koristiti u salatama |
| Crveno vino | Može spriječiti da molekule masnoće pričvršćuju na zidove arterija, ne uklanjaju se i olakšavaju prolazak krvi. | Za ručak ili večeru treba konzumirati samo jednu čašu vina. |
| Salmon, oslić, tuna, orasi | Pomaže spriječiti nakupljanje trombocita, koje stvaraju ugruške i mogu začepiti arterije. | Mora se jesti kuhano ili na žaru, 3 do 4 puta tjedno. |
| grožđe | Ima antioksidante poput flavonoida koji pomažu u snižavanju kolesterola u krvi | Može se koristiti u sokovima ili konzumirati kao desert |
| češnjak | Sadrži tvar nazvanu allicin, koja se bori s lošom razinom kolesterola i kontrolira pritisak, smanjujući rizik od srčanog udara | Može se koristiti za sezonsku hranu |
| Maslinovo ulje | Sprječava oksidaciju kolesterola | Treba ga dodati u salatama i nakon kuhanja, jer kada se grije, izgubi svojstva. |
| limun | Ima antioksidanse koji sprečavaju oksidaciju dobrog kolesterola | Možete dodati sok od limuna u salatu ili miješati s drugim sokovima ili čajevima |
Kolesterol Smanjenje Diet Menu
Evo primjera izbornika za prehranu koja snižava kolesterol:
- Doručak : 1 šalica obrano mlijeko, obogaćeno omega 3, 2 kriška smeđeg kruha i 1 žličica svjetlosnog žele;
- Raspored : 200 ml prirodnog soka od grožđa;
- Ručak : Pire od krumpira s kuhanom ribom i ribanim mrkvom ili 200 g cjelovite tjestenine s rajčicom s prženom puretinom na žaru i spaljenim špinatom;
- Snack : 1 prirodni jogurt sa 1 žlica cijelih zrna;
- Večera : Šparoge sauteed s kuhanim piletom s salata salata ili soufflé od bundeve s ribom na žaru s lukom i češnjakom;
- Večera : 1 šalicu čaja bez šećera.
Međutim, dijeta za snižavanje lošeg kolesterola, poznata i pod nazivom LDL, uvijek mora biti usmjerena od nutricionista kako bi bila prilagođena potrebama svake od njih.
