Sok od mrkve je izvrstan kućni lijek za svakoga tko ima probleme s vidom ili nastoji zaštititi zdravlje očiju sprečavanjem miopije, astigmatizma i drugih.
Ove prednosti nastaju zbog toga što mrkva sadrži brojne vitamine i minerale, ali njegova velika količina beta-karotena (pro-vitamin A) prvenstveno je odgovorna za poboljšanje vizualne sposobnosti. Prepustite se ovom soku, ali ne pretjerujte, jer previše može uzrokovati crijevnu nelagodu.
sastojci
- 1 narančasta
- 1 mrkva
- 200 ml vode
Način pripreme
Izvadite sve sok od naranče uz pomoć sokova i pokrenite mrkvu u centrifugi. Dodajte 2 sokove u miješalici zajedno s vodom i dobro ih pobijedite. Šećer s čajnom žlicom meda ili sladila, ako je potrebno. Ovaj sok trebao bi biti pijan barem jednom dnevno.