Hrana bogata vitaminima služi kako bi koža bila zdrava, lijepa i balansirana, izbjegavajući bolesti kao što su anemija, skorbut, pelagra, pa čak i hormonalni ili razvojni problemi.
Najbolji način za unos vitamina je kroz obojanu hranu jer hrana ne sadrži samo jedan vitamin, a ova raznovrsna hranjiva čini hranu uravnotežena i zdrava. Stoga, čak i kad jedete narančastu, bogatu vitaminom C, također jedete vlakna, druge vitamine i minerale.
Vrste vitamina
Postoje dvije vrste vitamina: liposolubni vitamini A, D, E, K; koji su uglavnom prisutni u hrani kao što su mlijeko, riblje ulje, sjemenke i povrće kao što je brokula.
I drugi vitamini su vitamini topljivi u vodi, kao što su vitamini B i vitamin C, koji se, na primjer, nalaze u hrani poput jetre, pivskog kvasca i agruma.
Tablica hrane bogate vitaminima
| vitamin | Glavni izvori | Važno za |
| Vitamin A | Jetra, mlijeko, jaja. | Integritet kože i zdravlje očiju. |
| Vitamin B1 (tiamin) | Svinjica, kesten, zob. | Poboljšajte probavu i prirodni otpor protiv komaraca. |
| Vitamin B2 (riboflavin) | Jetra, pivski kvasac, zob i mekinje. | Zdravlje noktiju, kose i kože |
| Vitamin B3 (niacin) | Pivski kvasac, jetra, kikirikija. | Zdravlje živčanog sustava |
| Vitamin B5 (pantotenska kiselina) | Svježa tjestenina, jetra, sjemenke suncokreta. | Boriti se protiv stresa i održavati normalno funkcioniranje gastrointestinalnog trakta |
| Vitamin B6 (piridoksin) | Jetra, banana, losos. | Spriječiti aterosklerozu |
| biotin | Kikirikija, lješnjaci, pšenična mekinja. | Metabolizam ugljikohidrata i proteina. |
| Folna kiselina | Jetra, pivski kvasac, leća. | Sudjeluje u stvaranju krvnih stanica, sprečavanju anemije i jačanju imunološkog sustava. |
| Vitamin B12 (kobalamin) | Jetra, plodovi mora, kamenice. | Formiranje crvenih krvnih stanica i integritet gastrointestinalne mukoze. |
| Vitamin C | Jagoda, kivi, naranče. | Jačati krvne žile i ubrzati ozdravljenje rana i opekotina. |
| Vitamin D | Ulja jetre jetre, lososovo ulje, kamenice. | Jačanje kostiju. |
| Vitamin E | Pivo ulje, sjemenke suncokreta, lješnjaci. | Integritet kože. |
| Vitamin K | Prokulice, brokula, cvjetača. | Skupljanje krvi, smanjuje vrijeme krvarenja rane. |
Hrana bogata vitaminima također ima minerale, poput magnezija i željeza, koji pomažu u borbi protiv fizičkog i mentalnog umora, grčeva, pa čak i anemije.
Da biste saznali više o mineralnim solima pogledajte: Mineralne soli.
Vitamini i minerali važni su hranjivi sastojci koji sprečavaju pojavu bolesti.
Kada uzeti vitaminskih dodataka
Dodatci vitamina, kao što je Centrum, obično se koriste kada postoji veća potreba za tijelom za ove hranjive tvari, primjerice tijekom trudnoće ili dojenja.
Osim toga, vitamini su također upotrijebljeni kao dodatak obogaćivanju prehrane zbog prekomjernog stresa ili vježbanja, na primjer, jer u tim situacijama tijelo treba više vitamina.
Unos vitamina ili bilo kojeg drugog hranjivog sastojka treba se koristiti samo pod vodstvom liječnika ili nutricionista.
Koji su vam vitamini koji vam čine masnoću?
Vitamini nemaju kalorija i stoga ne dobivaju težinu. Međutim, dodatak u vitaminima, posebno vitaminima B, jer pomaže u reguliranju funkcija tijela, može dovesti do povećanja apetita, tako da prilikom konzumiranja više hrane nadoknađuje nedostatak nutrijenata.
