Hypovitaminoza se javlja kada u tijelu nedostaje jedan ili više vitamina, a gotovo je uvijek uzrokovan vrlo ograničenom i lošom prehranom u nekoj hrani, kao i kod životinjskih proizvoda u slučaju vegetarijanaca.
Međutim, nedostatak vitamina također se može dogoditi zbog nekih zdravstvenih problema poput problema s jetrom, promjena u crijevima ili ozbiljnijih bolesti poput anoreksije ili raka.
1. Nedostatak vitamina A
Iako je rijetka, nedostatak vitamina A može se dogoditi kada se smanji unos hrane bogate ovim vitaminom, kao što su mlijeko, sir, mrkva ili špinat. Međutim, nedostatak vitamina A također je uobičajen kod osoba s jetrenim problemima ili malapsorpcijskim sindromom, na primjer.
Glavni simptomi: Glavni simptom su promjene u očima, kao što su suho oko i mjesta, što može uzrokovati noćnu sljepoću. No, osim toga, ostali znakovi uključuju konstantne prehlade i gripe, suhu kožu i suha usta, slab apetit i glavobolje.
Kako liječiti: Liječenje se obično vrši s dodatkom vitamina A, koji treba uzimati svaki dan. Međutim, količinu vitamina A treba uvijek izračunati liječnik ili nutricionist, jer suvišak tog vitamina može biti toksičan za tijelo.
2. Nedostatak vitamina B-kompleksa
Vitamini B mogu se podijeliti u nekoliko podskupina, pa je nedostatak svih vitamina tipa B prilično rijedak, posebice u slučajevima anoreksije, gdje se značajno smanjuje unos gotovo svih namirnica,
Vitamini B koji najčešće nedostaju su:
- Vitamin B1
Nedostatak vitamina B1, također poznat kao beriberi, može se dogoditi zbog nekoliko problema poput smanjenog unosa hrane s ugljikohidratima, rakom, hipertireozom, problemima u jetri ili prekomjernom korištenju diuretskih lijekova. Osim toga, tijekom trudnoće može doći i do nedostatka vitamina, budući da je to faza u životu žene gdje tijelo treba veće količine vitamina.
Glavni simptomi: Simptomi poput slabosti i pretjeranog umora, česte grčeve mišića, opće slabosti, palpitacije srca, zadržavanje tekućine ili nedostatak memorije, na primjer.
Kako liječiti: Dodatak ovog vitamina obično se koristi najmanje 6 mjeseci. Međutim, preporučuje se promjena u prehrani, ne konzumira alkoholna pića i povećava unos hrane bogate vitaminom. Pogledajte kompletan popis namirnica s vitaminom B1.
- Vitamin B6
Osim smanjenog unosa hrane s vitaminom B6, nedostatak ovog vitamina također se može pojaviti kod osoba s bubrežnim problemima, bolesti crijeva, reumatoidnog artritisa ili pretjerane konzumacije alkohola.
Glavni simptomi: Ovaj je vitamin vrlo važan za živčani sustav, pa njegov nedostatak može uzrokovati konfuziju, depresiju, slabljenje imunološkog sustava, oticanje jezika, problemi s kožom i anemija.
Kako liječiti: Preporuča se korištenje vitamina B6 dodataka, uz povećanje unosa hrane bogate vitaminom kao što su losos, piletina ili banana, na primjer. Upoznajte drugu hranu bogatu vitaminom B6.
- Vitamin B12
Nedostatak ove vrste vitamina je češći kod vegetarijanaca, budući da su glavni izvori vitamina B12 proizvodi životinjskog podrijetla, poput jaja, mesa ili sira, koji nisu dio ograničenije vegetarijanske prehrane. Međutim, nedostatak ovog vitamina također se može dogoditi kod ljudi s smanjenim unutarnjim čimbenikom, koji je supstancija proizvedena u želucu koja pomaže apsorbiranju vitamina B12.
Glavni simptomi: Nedostatak vitamina B12 glavni je uzrok anemije, pa stoga neki simptomi nedostatka u tijelu mogu uključivati pretjeranu umor, gubitak težine, trnci u rukama i nogama, zbunjenost, slaba ravnoteža ili na primjer, usta.
Kako liječiti: Preporučljivo je napraviti promjene u prehrani, povećavajući potrošnju hrane bogate ovim vitaminom. Međutim, u slučaju vegetarijanaca ili osoba s nedostatkom unutarnjeg čimbenika, možda je potrebno napraviti injekcije vitamina. Saznajte više o nedostatku ovog vitamina.
Također provjerite kompletan popis simptoma nedostatka svakog vitamina B kompleksa.
3. Nedostatak vitamina C
Vitamin C ne može proizvesti ljudsko tijelo i stoga se mora uzimati hranom kroz hranu poput naranče, špinata ili rajčice. Osim toga, osobe s promjenama u apsorpciji crijeva, kao što je slučaj kod Crohnove bolesti ili ulcerativnog kolitisa, također predstavljaju visok rizik od nedostatka ovog vitamina.
Glavni simptomi: Prvi znakovi uključuju umor, bol u mišićima i ljubičaste mrlje na koži, međutim, sa pogoršanjem problema mogu nastati oticanje i krvarenje desni, rekurentnih infekcija ili gubitka zuba, na primjer.
Kako liječiti: pored unosa vitamina C potrebno je povećati unos hrane bogate vitaminom. Pogledajte koja namirnica s najvećom koncentracijom vitamina C.
4. Nedostatak vitamina D
Osim smanjenja unosa hrane s vitaminom D, kao što su losos, jaje ili srdele, nedostatak vitamina D može se također pojaviti ako nema dovoljno sunčeve izloženosti, na primjer.
Glavni simptomi: Najčešći znakovi su bol u kostima i slabost mišića. Međutim, tijekom vremena, u djece se mogu razviti ozbiljniji problemi poput kardiovaskularnih bolesti, raka ili teške astme.
Kako postupati: trebali biste povećati unos hrane s vitaminom D i upotrijebiti dodatke vitamina D. Nadalje, preporuča se povećati sigurnu izloženost suncu budući da tijelo može proizvesti vitamin D kada je izložen sunčevoj svjetlosti. Pogledajte koju hranu dodajte u hranu.
5. Nedostatak vitamina K
Nedostatak vitamina K uobičajen je u dojenčadi i uzrokovan je problemima poput lošeg prijenosa vitamina u posteljicu, prijevremenosti jetre ili smanjenja količine vitamine K majčinom lećom. Međutim, nedostatak vitamina K može se također pojaviti kod odraslih osoba s promjenama kao što su alkoholizam, sindromi malapsorpcije ili upotreba antibiotika.
Glavni simptomi: Nedostatak vitamina K može uzrokovati simptome kao što su problemi s zgrušavanjem krvi, često krvarenje i ljubičaste mrlje na koži.
Kako liječiti: Preporučuje se korištenje vitamina K dodataka, koje mora izračunati liječnik. Osim toga, važno je povećati unos hrane bogate vitaminom K. Pogledajte popis hrane s više vitamina K.
