Nakon operacije uklanjanja žučnog mjehura, vrlo je važno jesti malu količinu prehrane, izbjegavajući namirnice kao što su crveno meso, slaninu, kobasice i prženu hranu općenito. Tijekom vremena, tijelo postaje naviklo na uklanjanje žučnog mjehura i stoga se može vratiti u normalno jelo, ali uvijek bez prekomjernog unosa masnoća.
Žučni mjehur je organ koji se nalazi na desnoj strani jetre i ima funkciju skladištenja žuči, tekućine koja pomaže probaviti masti u hrani. Dakle, ubrzo nakon operacije, probavu masti postaje teže i potrebno je modificirati dijetu kako bi se izbjegli simptomi kao što su mučnina, bol i proljev, pomažući crijevima da funkcioniraju dobro bez žučnog mjehura.
Pogledajte videozapis naših nutricionističkih savjeta o tome što jesti:
Što jesti nakon uklanjanja žučnog mjehura
Nakon operacije uklanjanja žučnog mjehura, prednost se daje hrani kao što su:
- Mršavih jela kao što su riba, piletina bez kože i purica;
- Voće, osim avokada i kokosa;
- Kuhano povrće ;
- Cijele zrna kao što je zob, riža, kruh i tjestenina;
- Obrano mlijeko i jogurt ;
- Bijele sireve kao što su ricotta, vikendice i freske, uz svjetlosnu hranu.
Pravilno jesti nakon operacije također pomaže smanjiti fizičku bol i nelagodu, kao i olakšavanje prilagodbe tijela bez žučnog mjehura. Ova dijeta s visokim vlaknima također će vam pomoći u održavanju proljeva i pomoći će u sprječavanju konstipacije, ali je u prvih nekoliko dana normalno imati lijen utroba. U slučaju trajne proljeva, volite jednostavnu hranu kao što je bijela riža, piletina i kuhano povrće i malo začina. Pogledajte više savjeta o tome što ćete jesti u proljevu.
Što treba izbjegavati nakon uklanjanja žučnog mjehura
Nakon uklanjanja žučnog mjehura, crvenog mesa, slanine, crijeva, jetre, želuca, srca, kobasica, kobasice, pršuta, konzerviranog mesa, konzervirane ribe u ulju, mlijeku i cjelovite žitarice, kokosa, kikirikija, sladoleda, kolača, pizze, sendviča za brze hrane, pržene hrane općenito, industrijaliziranih proizvoda visokih zasićenih masnoća kao što su punjeni krekeri, pakirani grickalice i zamrznuti gotovi obroci. Uz ove namirnice trebali biste izbjegavati i pijenje alkohola.
Kako probava radi nakon uklanjanja žučnog mjehura?
Nakon operacije uklanjanja žučnog mjehura tijelo treba razdoblje prilagodbe kako bi ponovno naučilo kako pravilno probaviti hranu bogatu mastima. U početku, osoba može izgubiti težinu zbog promjena u prehrani, što se događa da je niska masnoća i bogata voćem, povrćem i cijelom hranom. Ako se ta zdrava prehrana održava, gubitak težine može biti konačan i osoba počinje kontrolirati bolju tjelesnu težinu.
Međutim, dobivanje težine nakon uklanjanja žučnog mjehura je također čest, jer osoba više ne osjeća bol kad jede i počinje jesti u većoj količini. Također, ponovna konzumacija hrane bogate masnoćama često će također pogodovati dobitku na težini. Pogledajte kako je operacija žučnjaka izvršena.
Dijetet izbornika nakon uklanjanja žučnjaka
Ovaj 3-dnevni jelovnik samo je sugestija o tome što jesti nakon operacije, ali je korisno u vođenju pacijenta u odnosu na njihovu prehranu u prvih nekoliko dana nakon uklanjanja žučnog mjehura.
Dan 1 | Dan 2 | Dan 3 | |
doručak | 150 ml netopivog jogurta + 1 cjelovitog pšeničnog kruha | 240 ml obrano mlijeko + 1 smeđi kruh s kravljem sirom | 240 ml mljevenog mlijeka + 5 cjelovitih žitarica s ricottama |
Jutarnji snack | 200 g želatine | 1 voće (poput kruške) + 3 krekera soli i vode | 1 čašu voćnog soka (150 ml) + 4 keksa maria |
Ručak / večera | Pileća juha ili 130 g kuhane ribe (poput skuša) + riža + kuhano povrće + 1 desertno voće | 130 g piletina bez kože + 4 žlice riže + 2 zelena graha + salata + 150 g desertne želatine | 130 g ribe na žaru + 2 srednje kuhanog krumpira + povrće + 1 zdjelu voćne salate |
Popodnevni snack | 240 ml obranog mlijeka + 4 cjelovite žitarice ili maria kekse | 1 čašu voćnog soka (150 ml) + 4 cjelovite voćne tjestenine s voćnim žele | 150 ml netopivog jogurta + 1 cjelovitog pšeničnog kruha |
Kako se probavljanje poboljšava oporavkom od operacije, prehrambene masti, osobito one bogate dobrim masti, kao što su chia, lana, orašasti plodovi, kikiriki, losos, tuna i maslinovo ulje, treba polako uvesti u prehranu. maslina. Općenito, moguće je imati normalnu prehranu nekoliko mjeseci nakon operacije.