Najbolji recepti za mršavljenje su uglavnom salate, juhe i sokovi, jer su hrana bogata vlaknima, vitaminima i mineralima koji daju sitost, sprječavaju zatvor, očistiti tijelo i borbu protiv zadržavanja tekućine.
Kada su napravljeni samo s voćem i povrćem, ti recepti su izvrsni za konzumaciju prije glavnog jela jer ispunjavaju želudac i smanjuju količinu hrane koju jedu na obrok. Osim toga, salate s tunom, piletinom ili jajašima i juhama hranjive su i niske kalorijske mogućnosti za večeru.
Evo 4 recepata za salate, 2 juhe i još 2 sokova koji vam mogu pomoći da izgubite težinu i ukusni:
Najbolje salate za izgubiti težinu
Najbolje salate za izgubiti težinu su one izrađene od sirovog povrća, jer imaju više vlakana i sporije usporavaju, dajući više vremena za osjećaj sitosti.
1. Jednostavna salata
Ova salata može se koristiti kao jelo s glavnog jela ili za večeru pratiti juhu od povrća.
sastojci:
- 300 g brokule
- 1 ribani mrkva
- 1 veliku rajčicu ili 6 rajčica
- 1 sjeckano kuhano jaje (po izboru)
- ½ žute ili crvene paprike
- Maslinovo ulje, limun, peršin, origano i papar u sezoni
Kako pripremiti: Kuhajte brokule na paru otprilike 5 minuta i pržite sve sastojke s maslinovim uljem i biljem za sezonu.
2. Tuna salata
Salata od tune može se pojesti kao ručak ili večera jer je bogat proteinima i vlaknima koji daju sitost i vitak.
sastojci:
- 1 kana tune, po mogućnosti konzerviranog u vodi ili maslinovom ulju
- 1 šalice bijelog graha ili kuhanog quinoa
- 2 velike rajčice ili 10 rajčica
- 3 listova salate
- ½ šalice rucaka
- 4 žlice sjeckanog mrkve
- Limun, sol, origano i maslinovo ulje za sezonu
Kako pripremiti: Odstraniti tune i miješati sve svježe sastojke. Poželjno, nemojte dodavati sol za začin, kako biste izbjegli zadržavanje tekućina.
3. Salata s plodovima
Voćna salata je dobar izbor za ljude koji ne vole povrće jer voće daje slađi okus salate, poboljšava okus i dodaje više hranjivih tvari u obrok.
sastojci:
- 75 g nasjeckanog ljubičastog kupusa
- 75 g manga u kockama
- 40 g izbojaka soje (izborno)
- 60 g sjeckane rajčice
- 50 g vodenog soka
- Đumbirov
- Narančasta vinaigrette: polovica limunovog soka + pola soka od naranče + maslinovo ulje za okus + paprika po ukusu.
Kako pripremiti: Dodajte sve sastojke i dodajte narančasti vinaigrette, dobro se miješajte tako da povrće ima okus umaka. Čini 2 obroka.
4. Salata od slanutka
Salata od slanutka bogata je proteinima i vlaknima, a može se koristiti za zamjenu večere ili kao početnik glavnog jela.
sastojci:
- 1/2 šalice kuhane slanutke
- 1/4 srednjeg luka
- 1 slomljena rajčica
- 1 kockasta mrkva
- 1/2 sjeckani bijeli papar
- 50 g kockica patlidža
- 1/2 mljevene tikvice
- 1 žličica maslinovog ulja
- Oregano, ocat i peršin na okus
Kako pripremiti: Sipati luk i paprike u ulju dok zlatno. Dodajte drugo povrće i slanutak, ostavljajući na vatri još 5 minuta. Sezonu s biljem i ocem na okus.
Najbolja juha za mršavljenje
Juhe su izvrsne opcije za uključivanje u prehranu za izgubiti težinu jer su bogate povrćem koje imaju vitamine, minerale i vlakna važne za detoksifikaciju tijela i nadopunjavanje hranjivih tvari. Kada se u receptu ne dodaju meso, krumpir, riža ili tjestenina, juhe su niske u kalorijama i mogu se konzumirati u većim količinama.
1. Povrće detoksika juha
Ova juha može se konzumirati na večeru ili kao starter glavnog jela, bez ograničenja količine.
sastojci:
- 1 patlidžan
- 1 repa
- 2 mrkve
- 1 luk
- 1 šalica sjeckane čaše
- 2 paprike
- 1/2 kutija umaka od rajčice (izborno)
- 1 žličica bijelog papra
- ½ purpurni kupus
- 1 prstohvat soli
- Zeleni miris, peršin, celer, češnjak i maslinovo ulje kušajte u sezoni
Kako pripremiti: kuhati povrće i sušiti juhu po volji. Kada su svi sastojci kuhani, dodajte umak od rajčice i ostavite još 10 minuta na vatri.
Pogledajte sljedeći video za drugu ukusnu juhu od detoxa kako biste izgubili težinu.
2. Pileća juha
Pileća juha može se koristiti kao obrok na večeru i idealno je za konzumaciju najviše 2 školjke da izgube težinu. Također, nemojte koristiti kruh ili tost za pratiti juhu.
sastojci:
- ½ pileća prsa u kockama
- 3 češnja češnja
- 1 sjeckani chuchu
- 1/2 tikvice u kocke
- 2 mrkve u kocke
- 1/2 kupus
- 1 hrpa vodenih žitarica
- 1 hrpa kupusa
- 2 rajčice
- 1/2 luk
- 1 litru vode
- Zeleni miris, crni papar i maslinovo ulje za sezonu
Kako pripremiti: Pecite češnjak i luk u maslinovom ulju dok ne postanu zlatno smeđe i dodajte piletinu, tako da pecite do bijele. Dodajte vodu i druge sastojke, začinite po ukusu. Ostavite da kuhate u tlačnom kuhalištu 5 minuta i poslužite, po mogućnosti bez prenošenja juhe u miješalicu.
Najbolji sokovi za izgubiti težinu
Sokovi s voćem i povrćem su izvrsni opcije za mršavljenje jer su bogate vodom, vlaknima i mineralima koji vlaže tijelo, sprječavaju zadržavanje tekućine i poboljšavaju zdravlje crijeva.
1. Sok od kupusa
Kupus je vlaknasti list koji pomaže u smanjenju apsorpcije masti u tijelu i sadrži kalcij iz vitamina B-kompleksa koji pomažu u održavanju zdravlja kostiju i mozga.
sastojci:
- 1 maslac od keljskog bilja
- 1 jabuka
- Polu soka limuna
- ½ čaša vode
Kako pripremiti: Beat sve sastojke u blender dok kupus je dobro sjeckani, ostavljajući homogeni sok. Pijte sladoled bez dodavanja šećera. Pogledajte druge recepte na: 5 sokova kupusa za izgubiti težinu.
2. sok od jajašca
Patlidžan je nizak u kalorijama i pomaže u borbi protiv visokog kolesterola i zatvora, a možete koristiti svoj sok za doručak ili grickalice.
sastojci:
- 1/2 javorova;
- 1 list od kupusa;
- 1 limun stisnut;
- 1 žličica đumbira u prahu;
- 1 čašu kokosove vode
Kako pripremiti: Beat sve sastojke u miješalica i piti zamrznuti sok, bez dodavanja šećera.
