Intolerancija pšenice povezana je s poteškoćama u probavljanju glutena, što je također prisutno u drugim žitaricama kao što su ječam, raž ili zob. Stoga, svatko tko ima hranu nepodnošljiv pšenici obično ima intoleranciju glutena.
Simptomi netolerancije pšenice
Simptomi intolerancije pšenice isti su onima koji se pojavljuju u glutenskoj netoleranciji, što može biti:
- proljev;
- uporno povraćanje;
- razdražljivost;
- gubitak apetita;
- gubitak težine bez vidljivog uzroka;
- bol u trbuhu;
- natečen abdomen;
- bljedilo;
- anemija nedostatka željeza;
- smanjena mišićna masa.
Da bi se smanjili simptomi osobe netolerantne na pšenicu, treba isključiti pšenicu i sve namirnice koje koriste pšenično brašno ili druge žitarice s glutena kao što su ječam, raž i zob. Ove namirnice mogu biti zamijenjene kukuruza, quinoa, riže i čak i piće može se koristiti u pjevanju netrpeljivosti.
Pogađanja hrane nastaju zbog toga što tijelo nema sposobnost probavljanja tvari. Drugi primjer je netolerancija glukoze, gdje tijelo ne može probaviti šećer i stoga dobiva previše šećera što dovodi do simptoma netolerancije glukoze.
Korisni linkovi:
- Netolerancija hrane
- Hrana bez glutena
.png)
