Agrumi su bogati vitamin C i izvrsni su za promicanje zdravlja i sprečavanje bolesti, jer jačaju imuni sustav, ostavljajući tijelo više zaštićeno od napada virusa i bakterija.
Preporuča se svakodnevno konzumirati vitamin C, a relativno je lako postići zdravu i uravnotežena prehrana, ali važno je povećati unos vitamina C tijekom trudnoće dok doji, ili ako ste na tabletu za kontrolu rađanja ili se nalazite blizu cigareta.
Osim toga, treba također povećati unos vitamina C u jesen i zimu kako bi se spriječilo ili suzbijanje prehlade i gripe. Evo 10 nevjerojatnih recepti s bogatim vitaminima koje možete odabrati svakodnevno, naravno, jačajući obrambeni sustav tijela.
1. Sok od naranče s acerolom
sastojci
- 1 čašu soka od naranče
- 10 acerolas
- 2 kocke leda * izborno
Način pripreme
Udahnite sastojke u miješalici ili mikser i pijte sljedeće. Narančasta i acerola bogata su vitaminom C, ali ovaj vitamin je vrlo nepostojan i stoga treba uzeti ovaj sok ubrzo nakon pripreme.
2. Limunada jagode
sastojci
- 1 čašu vode
- Sok od 2 limuna
- 5 jagoda
- 2 kocke leda * izborno
Način pripreme
Udahnite sastojke u miješalici ili mikser i pijte sljedeće.
3. Ananas s mentom
sastojci
- 3 gusta slana ananasa
- 1 čašu vode
- 1 žlica gaziranih listova
- 2 kocke leda * izborno
Način pripreme
Udahnite sastojke u mješalici ili mikseru, zasladite na okus i uzmite sljedeći.
4. Papaya s narančastom bojom
sastojci
- Pola papaja
- 2 naranče s bagasse
- 1 čašu vode
- 2 kocke leda * izborno
Način pripreme
Udahnite sastojke u mješalici ili mikseru, zasladite na okus i uzmite sljedeći.
5. Mliječna čahura
sastojci
- 1 zreo mango
- 1 čašu običnog jogurta ili 1/2 šalice mlijeka
- 2 kocke leda * izborno
Način pripreme
Udahnite sastojke u mješalici ili mikseru, zasladite na okus i uzmite sljedeći.
6. Naranča, mrkva i brokula
sastojci
- 2 naranče
- 1 mrkva
- 3 stabljike sirove brokule
- 2 kocke leda * izborno
Način pripreme
Udahnite sastojke u mješalici ili mikseru, zasladite na okus i uzmite sljedeći.
7. Kiwi s jagodama
sastojci
- 2 zrelog kiwisa
- 5 jagoda
- 1 staklenku prirodnog jogurta
- 2 kocke leda * izborno
Način pripreme
Udahnite sastojke u mješalici ili mikseru, zasladite na okus i uzmite sljedeći.
8. Guava s limunom
sastojci
- 2 zrelih guava
- sok od 1 limuna
- 1 čašu vode
- 2 kocke leda * izborno
Način pripreme
Udahnite sastojke u mješalici ili mikseru, zasladite na okus i uzmite sljedeći.
9. Melon sa strastvenim voćem
sastojci
- 2 kriške dinje
- 3 strast voćne pulpe
- 1 čašu vode
- 2 kocke leda * izborno
Način pripreme
Udahnite sastojke u mješalici ili mikseru, zasladite na okus i uzmite sljedeći.
10. Kaljeno rajčice
sastojci
- 2 velike zrelih rajčica
- 60 ml vode
- 1 prstohvat soli
- 1 lista sjeckanog listića
- 2 kocke leda * izborno
Način pripreme
Udahnite sastojke u mješalici ili mikseru, zasladite na okus i uzmite sljedeći.
Svi ovi sokovi su ukusni i bogati vitaminom C, ali kako bi se osiguralo ispravno konzumiranje treba uzeti sok ubrzo nakon pripreme, ili najviše 30 minuta kasnije, jer odatle koncentracija ovog vitamina postaje niže.
