U prehrani za gastroenteritis treba biti prioritetna hrana koja je lako probavljiva i ima nekoliko vlakana, kao što su dobro kuhana bijela riža, juhe, piljevina, pire krumpir i kuhani plodovi ili s puno vode, poput lubenice i dinje.
Gastroenteritis je crijevna infekcija obično uzrokovana kontaminiranom hranom i obično traje samo nekoliko dana. U najtežim slučajevima uzrokuje bol u trbuhu, proljev i povraćanje, kao i vrućica i glavobolja.
Kućni ljubimci dopušteni
Hrana koja se treba konzumirati trebala bi se lako probaviti kako bi se omogućilo da se želudac i crijeva otpuštaju kako bi se oporavila od bolesti, kao što su:
- Voće koje smanjuje proljev i ima puno vode, kao što su lubenica, dinja, guava, jabuka bez ljuske, sok od naranče, sok od mandarina, ne vrlo zrela banana;
- Ne-cjelovite žitarice, kao što su bijela riža, bijela tjestenina, farofa, tapioka;
- Pečeni krumpir i pire krumpir;
- Lagane meso i lako probavljive, kao što su kuhana piletina i mljevena govedina;
- Umirujuće čaše poput kamilice i matičnjaka s đumbirom.
Pored hrane, važno je piti puno tekućine za održavanje hidratacije i nadopunjavanje vode izgubljene u proljev ili povraćanje. Osim čiste vode, možete koristiti čajeve i grube sokove konzumirane u malim količinama tijekom dana. Evo kako pripremiti domaću sirutku.
Zabranjene namirnice
Hrane zabranjene tijekom gastroenteritisa su one koje je teško probaviti i koje stimuliraju povećano kretanje u želucu i crijevima, kao što su:
- Kava i druga kofeinirana hrana, kao što su kola, čokolada i zelena, crna i čokolada;
- Prženje, jer višak masnoća može uzrokovati proljev;
- Hrana koja proizvodi plin, kao što su grah, leća, jaja i kupus;
- Sirovo i lisnato povrće jer su bogati vlaknima koji mogu izazvati nadutost i proljev abdomena;
- Laksativni plodovi poput papaje, šljive, avokada i smokava;
- Sjeme poput chia i lanenog sjemena, jer ubrzavaju crijevni tranzit;
- Uljarice poput kestena, kikirikija i orašastih plodova, budući da su bogate masnoćama i mogu uzrokovati proljev;
- Obrađeni i visoko masno meso kao što su kobasica, kobasica, pršut, mortadella i slanina.
Kako se poboljšava intestinalna funkcija, u hranu se postupno uvodi kuhano povrće i ostalo voće, promatrajući promjene u konzistenciji stolice i proizvodnji crijevnih plinova.
Gastroenteritis Diet Menu
Sljedeća tablica prikazuje primjer 3-dnevnog izbornika za liječenje krize gastroenteritisa:
| jelo | Dan 1 | Dan 2 | Dan 3 |
| doručak | 1 čašu soka od guave + 3 toasts with curd | čaj od kamilice i đumbira + 1 mala tapioka s bijelim sirom | 1 prirodni jogurt + 1 komad kruha s bijelim sirom |
| Jutarnji snack | 1 kuhana jabuka | 1 šalicu soka od naranče | 1 banana pire sa 1 žlica zob |
| Ručak / večera | odrezana pileća juha s krumpirom i mrkvom | pire krumpir s mljevenim govedinom | Dobro kuhana bijela riža s kuhanim piletinom i povrćem |
| Popodnevni snack | narančasti piling čaj s đumbirom + 1 komad kruha s bijelim sirom | 1 banana + 3 tost s kurvom | 1 čašu soka od jabuka + 1 5 keksa vode i soli |
Osim što ste oprezni u hrani, možda ćete trebati koristiti probiotičke lijekove za nadopunu crijevne flore i ubrzati oporavak crijeva. Pogledajte primjere probiotskih dodataka.
