Hrana bogata asparaginom uglavnom je hrana bogata proteinima, kao što su jaja ili meso. Asparagin je ne-esencijalna aminokiselina koja se proizvodi u dovoljnim količinama od strane tijela i stoga ne mora biti proguta kroz hranu.
Jedna od funkcija asparagina je održavanje zdravih stanica živčanog sustava i doprinos stvaranju i održavanju kostiju, kože, noktiju ili kose, na primjer. Osim toga, asparagin služi i za stvaranje novih proteina u tijelu u skladu s potrebom organizma u svakom trenutku.
Popis bogatijih namirnica
Hrana bogata asparaginom jajima, mesom, mlijekom, sirom, jogurtama i ribama. Ostala hrana koja ima asparagin su:
- riblji;
- šparoga;
- krumpira;
- matice;
- Sjemenke i mahunarke.
Kako tijelo može proizvesti aminokiselinu asparaginu, nema potrebe brinuti o unosu prehrane kroz prehranu.
Za što se koristi asparagin?
Glavne funkcije asparagina su pomoći u ispravnom funkcioniranju stanica mozga i središnjeg živčanog sustava.
Asparagin je aminokiselina koju proizvode tjelesne zdrave stanice i zbog toga stanice raka nisu u mogućnosti proizvesti ovu aminokiselinu, ali se na njoj hrane. Stoga je alternativna terapija za liječenje leukemije upotreba injekcijske asparaginaze koja je enzim koji uništava asparagin hrane, čime se sprečavaju stanične stanice raka i nastavljaju razvijati asparaginom kao izvorom energije.
