Uključujući okra u prehranu za mršavljenje pomaže u mršavljenju jer je to vrlo nisko kalorična povrća, koja sadrži samo 30 kcal na 100 g sirove okre. Osim toga, bogato je vlaknima, hranjivim tvarima koje povećavaju osjećaj sitosti i uzrokuju glad da bi trebalo dulje doći.
Osim toga, vlakna također olakšavaju probavu i pomažu u regulaciji crijeva, pomažu također u kontroli problema poput visokog kolesterola i dijabetesa. Pogledajte sve prednosti okre.
Kako koristiti
Za izgubiti težinu, idealan je da konzumiraju sirovi okra, pile ili kuhani, a mogu uključiti ovo povrće u pripremu tople hrane, sokova ili salata.
Da biste spriječili otpuštanje karakteristične sluzi okre kad se kuha, možete dodati nekoliko kapi limuna u pečenje ili ostaviti okru koja se upija u vodi s limunom ili ocatom oko 30 minuta prije kuhanja.
Također je važno zapamtiti da je učinak gubitka težine veći, osobito ako je okra ugrađena u uravnoteženu prehranu i popraćena redovitom praksom tjelesne aktivnosti. Gubitak težine na zdrav način, a da ne utječete na zdravlje važno je da pratite nutricionista koji će propisati plan hrane prema ciljevima i potrebama svakog pojedinca.
Prijatno mljeveno meso s Okrom
sastojci:
- 1/2 kg mljevene govedine (od mesa, poput pače)
- 250 g okra
- Sok od 2 limuna
- 1 med. Luk, sjeckani
- 3 češnja češnjaka, slomljena
- 2 žlice maslinovog ulja
- 2 žlice oregana
- Sol, papar i peršin na okus
Postupak pripreme:
Oprati i rezati vrh okre i natapati ih u limunskoj vodi 30 minuta. Uklonite iz vode i osušite da ne stvorite slijevanje. Zatim odrežite okra u srednje dijelove i stavite na stranu. Posuti meso s češnjakom, paprom, solju i peršinom i pržite u tavi s maslinovim uljem i lukom. Ostavite da kuhate oko 20 minuta. Dodajte okru i oregano i ostavite kuhati oko 10 minuta. Poslužite još toplo.
Salad od Quiabo s Ricotta
sastojci:
- 200 g okra
- 1 mali žuti papar
- 1 meso s narezanom lukom
- 50 g sjeckane masline
- 150 g svježe ricotte
- 3 žlice octa
- 3 žlice maslinovog ulja
- Sok od ½ limuna
- Sol na okus
Postupak pripreme:
Oprati okra, izrežite dva kraja i potopite u vodi s limunovim sokom 15 minuta. Ispustite i, u tavi sa soli i vodom, kuhajte okru 10 minuta. Ispraznite, pustite da se ohladi, a zatim odrežite okra na kriške. Kuhajte luk ili ih brzo pržite u maslinovom ulju, da izgubite gorenje. Grubo pržena ricotta i rezervat. Peći pečenje u pećnici 10 minuta, rezanje u velike trake ili kocke. U kontejneru, pomiješajte sve sastojke, dodajte masline i sezoni s ocem, maslinovim uljem i soli.
Pogledajte ostale savjete o gubitku težine na:
- Gubitak težine s patlidžanima
- Kako izgubiti težinu u 3 dana
