Za regulaciju štitnjače, važno je imati dijetu bogatu jodom, selenom i cinkom, važnim hranjivim tvarima za pravilno funkcioniranje ove žlijezde i koja se može naći u hrani kao što su riba, plodovi mora i brazilski orašasti plodovi.
Osim toga, važno je zapamtiti da je primarno sredstvo liječenja bolesti štitnjače upotreba određenih lijekova propisanih od strane liječnika za kontrolu simptoma. Pogledajte koji se lijekovi koriste u liječenju lijekova protiv štitnjače.
Dobra hrana štitnjače
Važne hranjive tvari i hrana za regulaciju štitnjače, naravno, korisna i kod hipotireoze i kod hipertireoze su:
- Jod: morska riba, sve alge, škampi, jaje. Više o jodnim funkcijama u: Jod sprječava neplodnost i probleme sa štitnjačom.
- Cink: kamenice, meso, sjemenki bundeve, grah, bademi, kikiriki;
- Selenium: Brazilski orašasti plodovi, pšenično brašno, kruh, jaje;
- Omega-3: avokado, ulje od lanenog sjemena i ribu s visokim udjelom masti poput lososa, sardina i tune;
Ove hranjive tvari pomažu u stvaranju hormona štitnjače i njihovom djelovanju u tijelu, održavajući uravnotežen metabolizam. Također je važno zapamtiti da u Brazilu kuhanje sol dobiva dodavanje joda, mjera koja se koristi za sprječavanje problema sa štitnjačom, kao što je gušavost.
Evo kako prehrana može pomoći:
Namirnice koje oštećuju štitnjaču
Soja i njegovi derivati, kao što su mlijeko i tofu, glavna je hrana koja može doprinijeti deregulaciji štitnjače. Međutim, taj je rizik najveći samo za osobe s obiteljskom povijesti problema u ovoj žlijezdi, koji ne konzumiraju ispravno jod ili koji imaju dijetu bogatu rafiniranim ugljikohidratima, poput slatkiša, tjestenine, kruha i kolača.
Osim toga, osobe koje već uzimaju lijekove štitnjače trebaju izbjegavati konzumiranje hrane bogate kalcijem, kao što su mlijeko i mliječni proizvodi, i dodatke za željezo, jer mogu smanjiti učinak lijeka. Zato je najbolja opcija da uzmete lijek najmanje 2 sata prije ili poslije jela.
Ostala hrana koja šteti štitnjači su povrće poput kupusa, brokula, kupusa i špicina koji sadrži glukozinolate i stoga se ne smije konzumirati dnevno sirovi, no kad se kuhaju, kuhaju ili pere, moguće je konzumirati ove povrće normalno.
Oni koji imaju poremećaj štitnjače također bi trebali smanjiti potrošnju šećera i hrane kao što su kruh i kolači industrijalizirani, na primjer bogati šećerima, kvascima i aditivima, jer oni također mogu poremetiti metabolizam i smanjiti proizvodnju hormona štitnjače.
