Proteini u biljnom prahu, koji mogu biti poznati kao "sirutka vegan ", koriste uglavnom vegani koji slijede prehranu potpuno bez životinjske hrane.
Ova vrsta proteina u prahu obično se proizvodi od hrane kao što su soja, riža i grašak, a može se koristiti kao dodatak prehrani i za promicanje mišićne mase.
Najčešće vrste biljnih bjelančevina u prahu su:
- Soja;
- Grašak;
- Riža;
- Chia;
- Bademi;
- Kikiriki;
- Konoplja.
Ovi dodaci obično ne sadrže gluten i laktozu, a mogu se dodati s aromama koje daju različite okuse, na primjer vanilije, čokolade i jagode. Obično se prodaju u trgovinama dodacima prehrani.
Kako odabrati dobar protein
Općenito, dobri biljni proteini izrađeni su od netransgenih i organskih žitarica, što jamči kvalitetu proizvoda i smanjenje upotrebe pesticida u plantaži. Soja je zrno koje osigurava najveći broj aminokiselina, što je najkompletniji biljni protein, ali na tržištu postoje i proteinske mješavine izvrsne kvalitete, poput onih koje rižu i grašak koriste kao izvore aminokiselina.
Također je važno promatrati količinu bjelančevina po porciji proizvoda, jer što više proteina i manje ugljikohidrata, to je bolja koncentracija i kvaliteta proizvoda. Te se informacije mogu naći u tablici s podacima o hranjivosti na naljepnici svakog proizvoda.
Kada koristiti
Biljni proteini u prahu mogu se koristiti za nadopunu prehrane ljudi koji ne konzumiraju životinjsku hranu koja je glavni izvor proteina u prehrani. Adekvatna konzumacija proteina važna je za funkcije poput promicanja rasta, zacjeljivanja rana, jačanja imunološkog sustava i obnove stanica.
Uz to, dodatak se može koristiti za poticanje povećanja mišićne mase, cilj koji zahtijeva veću konzumaciju kvalitetnih bjelančevina za promicanje oporavka i rasta mišića.
Preporučena količina
Općenito se dnevno koristi oko 30 g proteina u prahu, ali ta količina može varirati ovisno o težini, spolu, dobi i vrsti treninga svake osobe, a liječnik ili nutricionist treba je preporučiti.
Osim toga, također je potrebno procijeniti količinu i vrstu bjelančevina koje se prirodno konzumiraju iz hrane, tako da se dodatak koristi u pravoj količini kao dodatak prehrani. Doznajte koje je povrće najbogatije proteinima.
Jesu li ove informacije bile korisne?
da ne
Vaše mišljenje je važno! Ovdje napišite kako možemo poboljšati svoj tekst:
Ima li pitanja? Kliknite ovdje da biste dobili odgovor.
E-pošta na koju želite primiti odgovor:
Provjerite e-poruku s potvrdom koju smo vam poslali.
Tvoje ime:
Razlog posjeta:
--- Odaberite svoj razlog --- BolestŽive boljePomozite drugoj osobi Steknite znanje
Jeste li zdravstveni djelatnik?
NeFizicarFarmaceutska sestraNutricionistBiomedicinskiFizioterapeutBeauticianOstalo
