Manga kontrolira pritisak i otpušta crijeva

Prednosti manga su zbog prisutnosti vitamina A, antioksidansa, vlakana i enzima u ovom plodu. Mango ima oko 52 kalorija na 100 grama, a prosječni mango teži između 300 i 500 grama. Stoga, ovo nije idealan plod za svakoga tko pokušava izgubiti težinu, osobito ako se jede vrlo često.

Mango se može konzumirati u obliku sokova, želea, vitamina, zelenih salata, umaka ili zajedno s drugom hranom, ali nije i najprikladniji plod za dijabete jer je vrlo slatko.

Prednosti manga uključuju:

1. Boriti se za zatvor jer ima laksativni učinak i poboljšava probavu;
2. Pomaže u kontroli tlaka jer ima topljiva vlakna i antioksidante koji poboljšavaju funkcioniranje arterija;
3. Zaštitite stanice i spriječite rak jer je bogat antioksidansima;
4. Poboljšajte zdravlje kože i zaštitite od sunca, jer ima fotoprotektivno djelovanje;
5. Jačanje imunološkog sustava, pomažući spriječiti bolesti jer imunostimulira djelovanje;

Unatoč svim prednostima, mango treba izbjegavati dijabetičare, ili uzimanje antikoagulantnih lijekova.

Prehrambene informacije manga

Sezona mango je od listopada do siječnja gdje možete naći ovaj plod na gotovo svim slobodnim tržištima i supermarketima, ali u drugim mjesecima možete konzumirati pulpu industrijaliziranog smrznutog manga jer ima iste prednosti.

Recepti s mangom

1. Zdravi Mango Mousse

Ovaj mango mousse ima intenzivan okus, ali se može poslužiti čak i za bebe jer nema šećera. Što je zreo rukav, to je ukusniji mousse, ali po želji zasladiti okusom prije skrutnjavanja.

sastojci

• 4 velika, dobro napunjena rukava
• 200 ml plainog jogurta sa šećerom
• 1 list aromatiziranog želatina otopljenog u vodi

Način pripreme

Udahnite sastojke u mješalici dok ne postignete uniformu, stavite u posudu za staklo i držite u hladnjaku 2 sata. Poslužite hladnoću.

2. Mango Vitamin

sastojci

• 2 rezani zreli mango
• 1 čašu mlijeka
• kocke leda
• zasladiti upotrebom meda ili stevije

Način pripreme

Pobijediti sastojke u miješalica i uzeti sljedeći. Ako vam se sviđa, tukli mango i mlijeko, a zatim ga iscijedite, a zatim prebili kockice leda kako bi ih hladnije, kremaste i osvježavajuće.

3. Peceni mango

Ovaj recept je vrlo jednostavan i brz kako bi bio vrlo ukusan i velika narudžba za desert. Jednostavno krišite mango i stavite na pladanj i pospite malo grubu sol i pecite oko 10 minuta. Mango treba lagano pržiti, a suprotno onome što se čini, mnogo je slađe.

Možete napraviti ovaj recept s zrelim ili zelenim mangom.

4. Mango Peel Flan

sastojci

• 3 školjke
• 2 čaše vode
• 1 žlica kukuruznog škroba
• 1 šalicu šećera

Način pripreme

Beat u miješalica mango kože s 1 šalice vode i coe. Zatim otopite kukuruzni škrob u hladnoj vodi, a zatim dodajte sok od kora već kuhanog manga, dodajte šećer i stavite na vatru nekoliko minuta dok se ne počnu gušiti. Stavite u male zdjele i držite se u hladnjaku 4 sata dok čvrsto ne sjedne. Poslužite hladnoću.

Ostale prednosti manga za zdravlje odnose se na korištenje sirupa protiv respiratornih problema. U ovom slučaju, lišće se može koristiti za suzbijanje astme, uz mnoge druge recepte koji mogu pomoći u liječenju crva, bronhitisa, ulkusa, gingivitisa kao prirodnog detoksifikatora.