Upotreba zaslađivača ne mora biti dobar izbor jer, iako ne povećavaju tjelesne težine, ove tvari zadržavaju slatke okusne pupoljke, što ne pomaže gubitku težine.
Osim toga, upotreba zaslađivača ili konzumiranje prehrane i laganih proizvoda koji koriste zaslađivače u njihovom sastavu mogu dati lažan dojam zdrave prehrane, što dovodi do povećanja potrošnje proizvoda bogatih kalorija, kao što je dijetna čokolada.
Kako odabrati najbolji sladilo
Najbolji izbor zaslađivača je Stevia jer je prirodni proizvod izrađen od ljekovite biljke i može ga koristiti djeca i trudnice.
Međutim, unatoč kontroverzi, druge vrste zaslađivača također su sigurne za zdravlje, budući da studije još nisu dokazale da su štetne za zdravlje, ali njihova prekomjerna upotreba može povećati ovisnost o slatkišima i šanse za razvoj dijabetesa.
Važno je također zapamtiti da u slučajevima fenilketonurije ne smiju konzumirati zaslađivače na bazi aspartama, a osobe koje imaju visoki krvni tlak ili zatajenje bubrega ne smiju konzumirati zaslađivače sa saharinom i ciklamat jer su visoke u natriju. Pogledajte ostale rizike koje aspartam može donijeti zdravlju.
Sigurna količina za potrošnju
Maksimalna preporučena doza zaslađivača za konzumiranje dnevno je 6 paketa po gramu kada je zaslađivač u prahu i 9 do 10 kapi za tekućine.
Unutar ovog ograničenja potrošnja bilo kojeg zaslađivača je sigurna za zdravlje, ali budite svjesni da lagani i prehrambeni proizvodi također koriste zaslađivače u njihovoj formulaciji, koji uz zaslađivače koji se koriste u sokovima i kavama mogu Preporučena vrijednost po danu.
Iako je u početku teško, nakon otprilike 3 tjedna nepce se navikne na manje slatki okus, pa evo kako smanjiti unos šećera u prehrani s 3 jednostavna savjeta.