Dijeta za Crohnovu bolest bi trebala biti slaba u hrani visokoj količini šećera i pića s kofeinom jer šećeri i kofein iritiraju crijevne žlijezde i mogu povećati simptome Crohnove bolesti kao što su bolovi u trbuhu i krvave stolice. Saznajte više o simptomima ove bolesti u: Kako prepoznati Crohnov sindrom.
Osim toga, važno je jesti male obroke, a ne trošiti mnogo sati bez prehrane tako da crijevo ima redovitu aktivnost i ne pokušavajte previše uzrokovati bol i nelagodu.
Hrana koja se može konzumirati
Neke hrane dopuštene u prehrani za one s Crohnovom bolesti mogu biti:
- Riža, purees, krumpir;
- Sladoled, kuhana jaja, sardine, tuna, losos;
- Kuhano povrće, kao što su mrkva i squash;
- Kuhani plodovi kao što su banane i jabuke.
Osim prehrane, ova hrana treba biti dodatak omega 3, kako bi se smanjila upala i probiotici, kako bi se poboljšala funkcioniranje crijeva, ali ovi lijekovi trebaju biti propisani od strane liječnika ili nutricionista.
Hrana koja treba izbjegavati
Hrana koja se treba izbjegavati u Crohnovoj bolesti je:
- Kava, crni čaj, bezalkoholna pića koja sadrže kofein;
- Sirovo povrće i voće u ljusci;
- Papaya, naranča, šljiva;
- Mlijeko, jogurt, sir;
- Med i šećer;
- zob;
- Svinjetina, masno meso;
- Maslacne kekse, kolači sa lisnatim tijesta, čokolada;
- Fritters, gratin, majoneze, smrznute prerađene obroke, bademi, kiselo vrhnje.
Hrana bogata vlaknima, kao što su sirovo povrće, voće s korom ili zobi, treba izbjegavati osobito kada se pojave djelomična opstrukcija crijeva i u kriznim vremenima jer mogu pogoršati simptome.
Pogledajte druge savjete za hranjenje kako biste kontrolirali simptome u sljedećem videozapisu:
Izbornik Crohnove bolesti
Primjer izbornika za osobe s Crohnovom bolesti može biti:
- Doručak - rižino piće s tostom.
- Ručak - jaje podignuto rižom i bundevom. Pečena jabuka za desert.
- Snack - kuhana banana s cimetom i orasima.
- Večera - losos na žaru s krumpirom i kuhanim mrkvama, začinjenim maslinovim uljem. Pečena kruška za desert.
Dijeta za Crohnovu bolest varira od pacijenta do pacijenta jer se osjetljivost može povećati u bilo kojem trenutku, pa čak i namirnice koje se obično konzumiraju, moraju se eliminirati iz hranjenja za neko razdoblje pa je potrebno prilagoditi prehranu prema svakoj savjetovanje pacijenata s nutricionista ili nutrologa je ključno.
